egészség

Árt, vagy használ? Segít, vagy megöl? Hírek az egészség, a wellness és az egészséges ételek, hagyományos és az ipari élelmiszerek világából.

életmód

A legfrissebb információk az egészséges ételekkel, életmóddal kapcsolatban. Ízek, illatok, élmények…

gazdaság

Hírek, információk a mezőgazdaság, élelmiszeripar, kereskedelem és az üzleti élet világából, kis politikával fűszerezve…

hagyomány

Hírek, információk a magyar hagyományok, hagyományos élelmiszerek, receptek szokások világából. Minden, amire még büszkék lehetünk.

tudomány

Érdekességek, hírek az élelmiszer-tudomány világából: kutatások, fejlesztések, információk.

Home » Video

Filmajánló – Fresh

Beküldte: admin, 2010. április 23., péntekNincs hozzászólás
Adobe Flash Plugin is required to see this video. Click here to download the latest version of Adobe Flash Player Plugin.

freshMichael Pollan és kollégái a Food Inc. után ismét újabb filmet alkottak, ami igyekszik feltárni azokat a visszásságokat, ami modern élelmiszeripart jellemzik. És mielőtt azt gondolnánk, hogy ez hazánkban nem így van, gondolkodjunk el azon, hogy a Tesco üzletlánc 30 áruház nyitását tervezi 2010-ben Magyarországon… Ezek szerint van kereslet a nagyüzemi élelmiszerekre és a kistermelők, piacok, helyi terméket előállítók újabb és újabb csatákat veszítenek.A Fresh c. film azokat az embereket, amerikai farmereket, gondolkodókat gyűjti össze egy filmbe, akik évek óta azon fáradoznak, hogy felnyissák az amerikai fogyasztók és a világ szemét. Tarthatatlan az az állapot, az a fenntarthatatlan, kizsákmányoló rendszer, ami ma a világ vezető országainak élelmiszeriparát jellemzi. Tarthatatlan, hogy a fogyasztók a reklámok alapján manipulált aggyal a nagyipari műanyag élelmiszerek tömegtermelését támogatják. Tarthatatlan, hogy a hagyományainkat, a hagyományos élelmiszereinket, azok termelési módjait elfeledjük, elhanyagoljuk. Sajnos az USA-ban ez már évtizedek óta így megy, de napról napra egyre inkább hazánkban is érezhető ez a trend.

A film jól megmutatja, hogy hogyan alakult át a mezőgazdaság, ételeink, mint a legfőbb bizalmi termék előállítója embertelen nagyüzemi iparággá, és hozta magával mindazt, amit már sajnos megszokhattunk: a környezetszennyezést, az erőforrásaink kizsákmányolását, az ételmérgezéseket, vegyszermaradványokat, a járványszerű elhízást és cukorbetegséget.

A filmben számos, korábbról már ismert amerikai aktivista feltűnik, köztük Michael Pollan, Will Allen, Joel Salatin, David Ball.

Természetesen a Fresh magyarországi bemutatóról egyelőre nincsenek információk. :(

A film weboldala: www.freshthemovie.com

Rendezte: Ana Sofia Joanes
Angolul beszélő amerikai dokumentumfilm, 72 perc
Kiadás éve: 2009.

Hozzászólások

Szólj hozzá a cikkhez, vagy küldj trackbacket. A hozzászólásokat RSS-en is követheted.

Maradj ontopik, ne beszélj mellé. Ne spammelj, vagy vállald a következményeit...

A hozzászólásokban a köbetkező HTML elemek használhatók:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Ez az oldal a hozzászólásokban lehetővé teszi "Gravatarok" használatát. Ha szeretnél magadnak egyet, regisztrálj a Gravatar oldalán.

*