Tíz országban, köztük Magyarországon folytatott Interpol-Europol akcióban rendkívüli mennyiségű hamis élelmiszert, köztük sajtokat, italokat, szószokat foglaltak le a résztvevő hatóságok.

Nagy mennyiségű lejárt élelmiszerkonzervet, valamint láthatóan meghamisított dátumjelzésű élelmiszereket foglaltak le szeptember végén a Nagybani Piac egyik üzletében tartott ellenőrzésen a Pest Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állat-egészségügyi Igazgatóságának munkatársai – közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM)szerdán …

Még élénken él a német hasmenés járvány emléke, most épp Franciaországban hibáztak nagyot az élelmiszer gyártók. A Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) az Európai Unió élelmiszerre és takarmányra vonatkozó gyorsriasztási rendszerén (RASFF) és az …

A CBA üzletlánc franchise partnere, a Hansa-Kontakt Kft. tisztességtelen kereskedelmi gyakorlatot folytatott, amikor reklámkiadványában olyan termékeket hirdetett magyar termékként, amelyek származási helye nem Magyarország – ezért 5 milliós versenyfelügyeleti bírságot szabott ki rá a Gazdasági …

Még véget sem ért a német hasmenés járvány és Lengyelországban is regisztráltak újabb fertőzéseket, most egy másik E. coli törzs okoz megbetegedéseket, ezúttal Franciaországban. Különleges kóli bélbaktérium kiváltotta fertőzés miatt hat gyermek kórházba került az …

Az amerikai élelmiszer- és gyógyszerminősítő hatóság (FDA) előzetes állásfoglalásában biztonságosnak nevezte az Aqua Bounty Technologies nevű cég által kifejlesztett genetikailag módosított (GM) lazac fogyasztását. Mint arról június utolsó napjaiban a Szabad Föld Online is beszámolt, …

Összesen 365 különböző növényvédő szer nyomaira bukkantak az európai piacokon árult zöldségekben és gyümölcsökben egy vizsgálat során. Az Európai Unió tagállamaiban számos zöldségben és gyümölcsben vizsgálták párhuzamosan az egyes növényvédő szerek előfordulását.

Ismét határozatképtelennek bizonyult az Európai Unió miniszteri tanácsa a génkezelt kukoricaféleségek forgalmazásának ügyében. A tagországok mezőgazdasági minisztereinek keddi luxembourgi találkozóján nem gyűlt össze elégséges támogató szavazat hat ilyen termék engedélyezéséhez.

Aláírás gyűjtési akcióval kényszerítenék ki a zöldek, hogy az Európai Unió változtasson a génmódosított élelmiszerek engedélyezési gyakorlatán. Ha sikerül összegyűjteniük egymillió szignót, az EU kénytelen lesz újra napirendre tűzni a GMO élelmiszerek kérdését.

Ártalmas lehet az egészségre annak a Reál párizsinak és sonkának fogyasztása, amelyben Listeria fertőzöttséget találtak, a polcról levett, kifogásolt termékeket a Pick Szeged Zrt. gyártotta – mondta Linczmayer Attila, a Reál marketing vezetője kedden.

A szóját pár évvel ezelőtt csodaszerként emlegették, kicsit később viszont épp az ellenkezőjéről lehetett olvasni. Veszélyes-e, mert egyre több a génmódosított fajta? Fitoösztrögénjei okozhatnak-e problémákat? Mi az igazság? Az Új Diéta magazin összefoglalója a szójáról …

Hetedik alkalommal rendeztek méhésztalálkozót a hétvégén Székelyudvarhelyen, a polgármesteri hivatal dísztermében. Az eseményen kétszázötven szakember és méhész vett részt Kovászna és Hargita megyéből, de a találkozó szervezője – az Udvarhelyszéki Örösi Méhész Egyesület – több …

Nagy mennyiségben fogyasztva egészségkárosító lehet néhány olyan aroma, amivel az élelmiszergyárak füstölt ízű termékeket állítanak elő – áll az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság legújabb jelentésében. A hatóság további adatokat kér a gyártóktól, és összeállítja a biztosan …

A karácsony az év legbensőségesebb ünnepe, melynek középpontjában a családi, baráti összejövetel, és ehhez csatlakozó ünnepi étkezés áll. Ilyenkor mindenki igyekszik kitenni magáért, és már napokkal az ünnep előtt megkezdődik a készülődés, az ünnepi étkezés …