A Fiatal Gazdák Magyarországi Szövetsége (AGRYA) 2012-ben is meghirdeti népszerű, általános iskolásoknak szóló akcióját, a Vesd Bele Magad! Programot. A mozgalom keretében a kisdiákok vetőmagokat kapnak, hogy saját zöldségeket, például borsót, répát, retket neveljenek.

Az Évkerék Ökotanyán – a biogazdálkodás szépségeit népszerűsítendő – januártól márciusig előadássorozat veszi kezdetét, ami az érdeklődőket bevezeti a vegyszermentes gazdálkodás szépségeibe, előnyeibe. Az előadásokat a hazai “bioszakma” jeles képviselői tartják, így részletes képet kaphatunk …

Ízletes, tápláló és teljesen megfelel korunk táplálkozási elvárásainak. Nyugat-Európához viszonyítva mégis szinte alig fogyasztunk belőle. A gombafogyasztás Németországban átlagosan 3-4 kg/fő évente, míg hazánkban csak 2 kg/fő/év. Ezt az értéket érdemes lenne …

Tudtad-e, hogy ha jóllakottan megyünk el vásárolni, bizonyítottan kevesebbet vásárolunk!? Fokozottan figyeljünk a csatolt termékekre! Nem vásároljunk meg valamit azért, mert kapunk mellé valami kis ajándékot. Ezek nagyrészt feleslegesek számunkra: termékminta, ajándéktárgy, …

A gyermekkori elhízás világszerte mind nagyobb gond, a tizenéves lányok pedig különösen veszélyeztetett csoportot képeznek. Ahol lehetséges, a patikaszerek használata nélküli gyógykezelést a betegek és az orvosok egyaránt előnyben részesítik. A múlt század kilencvenes éveiben, …

Paradicsomot enni igen egészséges, mert ebben a növényben fordul elő a legnagyobb mennyiségben a legfontosabb antioxidáns, a likopin, és sokféle vitamint, szervezetünk számára létfontosságú elemet is tartalmaz. Amerikai kutatók összefoglaló tanulmányt írtak a paradicsomról, ami …

Az energiaitalok alkohollal együtt fogyasztva, pl. a Red Bull – vodka veszélyesebbek, mint az alkohol önmagában – figyelmeztetnek amerikai kutatók. Az energiaitalok és alkoholos italok keverése egyre népszerűbb a fiatalok körében, háttérbe szorítva a boros …

Mindannyian jól tudjuk, hogy a zöldségek és gyümölcsök egészségesek és fontos elemei a táplálkozásunknak, de abban is biztosak lehetünk, hogy sosem fogyasztunk belőle eleget egy nap. Számos lehetőség van arra, hogy több zöldséget csempésszünk a …

A tapasztalatok szerint továbbra sem javult az óvodások étkeztetése. A gyerekeknek adott ebéd korántsem olyan, mint a vezetőknek szóló cégbemutatón, az adagok kisebbek, az étel az egészségesnél sósabb, nagy mennyiségű adalékanyagot, gyakran a növekedést serkentő …

Még ha nem is használod rendszeresen a sószórót, akkor is fogyaszthatsz a szükségesnél több sót. Kevesen tudják, hogy az ételeink ízesítésére használt közvetlenül kiszórt sómennyiség a napi sóbevitelünknek csak az 5-10%-át teszi ki. Jóval nagyobb …

Aki faluhelyen nőtt fel, és a kertben leszakított egy-egy szem gyümölcsöt, paradicsomot, pontosan tudta, hogyan ültették, nevelték, mivel öntözték, mikor permetezték a növényt. Nagyanyáink többnyire idényjellegű ételeket fogyasztottak, de a háziasszonyok …

Kedves barátom, én is voltam kollégista, pontosan tudom mi történik veled a költözés után. Búcsút intesz a szülőknek, kezdődik a végtelen szabadság és önállóság. Magadra maradsz, magad hozod meg a döntéseidet arról, hogy mikor kelsz-fekszel, …

Egy pakisztáni kutatócsoport bevezető kutatásai arra mutatnak rá, hogy az olyan alacsony kalóriatartalmú ételek, mint pl. a gombák rendszeres fogyasztása segít az elhízás megelőzésében.

A sok gyümölcscukrot tartalmazó élelmiszerek rendszeres fogyasztása jelentősen növeli a magas vérnyomás kockázatát. Az üdítőital-gyártók már az első tudományos adatok ismertetésekor idegesen vitatták a vizsgálat eredményeit.