Sarud Község Önkormányzata Európai Uniós pályázati forrásból 2010. augusztus 13 és 15 között a sarudi strandon, a Tiszta-tónál hagyományteremtő szándékkal rendezi meg a Tó-vidék Fesztivált. A rendezvény célja felhívni a lakosság és a Tisza-tó turisztikai …
Tovább »A legfrissebb információk az egészséges ételekkel, életmóddal kapcsolatban. Ízek, illatok, élmények…
Sarud Község Önkormányzata Európai Uniós pályázati forrásból 2010. augusztus 13 és 15 között a sarudi strandon, a Tiszta-tónál hagyományteremtő szándékkal rendezi meg a Tó-vidék Fesztivált. A rendezvény célja felhívni a lakosság és a Tisza-tó turisztikai régióban nyaralók figyelmét a vidéki életmód fenntarthatóságának jelentőségére. Tovább »
A megkérdezett kistermelők, idegenforgalmi szakemberek egybehangzóan állítják, jelentősen növelheti forgalmukat az a közelmúltban hatályba lépett rendelet, amely lehetővé teszi, hogy éttermekbe és közintézményekbe is szállíthassanak termékeikből, többek között zöldséget, gyümölcsöt, mézet és lekvárt is.
Összesen 365 különböző növényvédő szer nyomaira bukkantak az európai piacokon árult zöldségekben és gyümölcsökben egy vizsgálat során. Az Európai Unió tagállamaiban számos zöldségben és gyümölcsben vizsgálták párhuzamosan az egyes növényvédő szerek előfordulását.
A falvakban egyre többen hagynak fel az állattartással. A KSH legutóbbi országos felmérésének részadatai is ezt támasztják alá. Befejeződött a Központi Statisztikai Hivatal általános mezőgazdasági összeírása. Utoljára tíz éve készült hasonló átfogó felmérés. A mostani …
Évezredek óta tudjuk, hogy a méz sok betegségtől véd bennünket, de eddig nem sikerült megtalálni azt a “titkos” összetevőt, amelynek e védőhatást köszönhetjük. Most először sikerült tisztázni, miért pusztítja a méz a baktériumokat.
Ismét határozatképtelennek bizonyult az Európai Unió miniszteri tanácsa a génkezelt kukoricaféleségek forgalmazásának ügyében. A tagországok mezőgazdasági minisztereinek keddi luxembourgi találkozóján nem gyűlt össze elégséges támogató szavazat hat ilyen termék engedélyezéséhez.
A házi pálinkafőzés a jövőben a miniszterelnök múlt heti bejelentése ellenére sem lesz teljesen szabad – értesüléseink szerint ez derült ki kedden azon az első egyeztetésen, amelyet a vidékfejlesztési és nemzetgazdasági tárca illetékesei az ügyben …
Az idei akácméz harmada-negyede csak a tavalyinak az esőzések következtében, ez 6,5-7 milliárd forint árbevétel-kiesést okoz a méhészeknek – mondta Bross Péter, a Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) elnöke. “Még az öreg méhészek sem emlékeznek …
Ahogy korábban már beszámoltunk róla, hazánkban a juh- és bárányhús fogyasztás sajnos az évek során fokozatosan csökkent. A bárányhús-fogyasztás fellendülését is várják a kutatók attól az együttműködéstől, amely a juhágazati innováció keretében valósult meg az …
Gyere el hazánk egyik legnagyobb termést adó aprócska városába, Lajosmizsére 2010. június 5-én, hogy együtt ünnepeljük a szamóca érését és adjunk hálát a természetben megvalósuló teremtő fejlődés piros gyümölcséért.
Május 15-étől a vendéglős megveheti a helyi kistermelő pucolt csirkéjét, azonban a savanyúságát, befőttjét nem. Az érintettek szerint számos kérdést újra kellene gondolniuk a kistermelőket érintő rendelet alkotóinak. A Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium szándékai szerint …
A helyi értékek megőrzése, a helyben termelés, feldolgozás és értékesítés volt a témája a pénteken egy Karcagon tartott kistérségi konferenciának.
A Bolyhos Pálinkafőzde 2010. május 22-én a Pest megyei Újszilváson immár ötödik alkalommal rendezi meg az ágyaspálinkák fesztiválját, a hungarikumok kavalkádját, a Pálinkafőzők Országos Találkozóját.