Search
The Blog
Áfonyakrémleves – Hűsítő, egészséges leves elkészítése különböző ízesítési módokon
A nyári hőségben, amikor az ember valami könnyedre, frissítőre és egyben táplálóra vágyik, az áfonyakrémleves tökéletes választásnak bizonyul. Ez a…
A keserű uborka (balzsamkörte) tea jótékony hatásai és elkészítése
A keserű uborka, tudományos nevén Momordica charantia, és népszerűbb, de annál találóbb elnevezésével balzsamkörte, egy trópusi és szubtrópusi kúszónövény, amely…
Máriatövis hatása a hormonháztartásra: Befolyásolja-e az ösztrogén szintjét?
A máriatövis (Silybum marianum) egy rendkívüli gyógynövény, amely évszázadok óta ismert és használt a hagyományos gyógyászatban, különösen a máj egészségének…
Tejszínes-spárgás csirkemell – gyors és krémes vacsora 30 perc alatt
A modern életvitel rohanó tempója gyakran kihívás elé állít minket, amikor az étkezésről van szó. A munka, a család, a…
Folytontermő (kétszertermő) málna: Gondozásuk, metszésük és fajtáik
A folytontermő málna, vagy ahogy gyakran emlegetik, a kétszertermő málna, az elmúlt évtizedek egyik legnépszerűbb gyümölcsfajává vált a házikertekben és…
Sárgarépa vitamintartalma – mely vitaminok teszik nélkülözhetetlenné?
A sárgarépa, ez az egyszerűnek tűnő gyökérzöldség, sokkal többet rejt magában, mint azt elsőre gondolnánk. Évezredek óta az emberi táplálkozás…
Szarvasgomba: A gasztronómia fekete gyémántja – minden, amit tudni érdemes erről a különlegességről
A gasztronómia világában kevés olyan alapanyag létezik, amely annyi misztikumot, luxust és szenvedélyt hordoz magában, mint a szarvasgomba. Ez a…
Házi bodzás limonádé recept: a tökéletes frissítő ital kerti partikra
Amikor a nyári meleg beköszönt, és a nap sugarai simogatják bőrünket, semmi sem esik jobban, mint egy hűsítő, frissítő ital.…
Füstölt pirospaprika: Hogyan ad különleges aromát az ételeknek ez a spanyol fűszer?
A kulináris világ tele van olyan rejtett kincsekkel, amelyek képesek alapjaiban megváltoztatni egy étel karakterét, új dimenziókat nyitva az ízlelés…
Banánturmix – Energiabomba ital gyorsan, sokféle ízvariációval
A banánturmix az elmúlt években a tudatos táplálkozás egyik sztárja lett, és nem véletlenül. Ez az egyszerű, mégis rendkívül sokoldalú…