Search
Paradicsom
Latest Paradicsom News
Determinált (bokor) paradicsom: Ideális választás balkonra és kis kertekbe
A frissen szedett, napérlelte paradicsom íze semmihez sem fogható. Ez az élmény azonban sokáig csak a kertes házban élők kiváltsága…
Mobil paradicsom: a népszerű, középérésű, magyar nemesítésű szabadföldi fajta
A magyar házi kertekben és a kistermelői gazdaságokban egyaránt kiemelt helyet foglal el a paradicsom, mint az egyik legkedveltebb zöldségféle.…
Paradicsomos brokkolis tészta: Egy könnyű és ízletes olaszos egytálétel
A paradicsomos brokkolis tészta egy olyan étel, amely az olasz konyha egyszerűségét és a mediterrán ízek frissességét ötvözi. Ez a…
A paradicsom eredete: Perutól a világ meghódításáig
A konyha egyik legmegkerülhetetlenebb alapanyaga, a paradicsom, ma már olyan természetes része az étrendünknek, hogy szinte elképzelhetetlen nélküle a modern…
Zöldség vagy gyümölcs a paradicsom? A vita és a lényeg: miért egészséges?
A konyha és a tudomány világa gyakran ütközik, amikor egy egyszerű élelmiszer besorolásáról van szó. Kevés olyan növény van, amely…
Góliát paradicsom: a nagy bogyójú, bőtermő fajta, ami tökéletes befőzéshez
Amikor a háziasszonyok és a kiskerttulajdonosok a befőzésre alkalmas paradicsomfajták között keresgélnek, gyakran találkoznak egy névvel, amely szinte szinonimája a…
Lecsó télire eltéve: Így zárd üvegbe a nyár ízeit a klasszikus recept alapján
Ahogy a nyári napok hossza rövidülni kezd, és a kertekben, piacokon megjelennek a legfinomabb, érett paradicsomok és paprikák, sok háziasszony…
Paprika alakú paradicsom: Miért ideális választás szószokhoz és sűrítményekhez?
A konyhaművészetben, különösen a paradicsomalapú ételek világában, a megfelelő alapanyag kiválasztása kulcsfontosságú. A paprika alakú paradicsom, mely formájában és gyakran…
Fürtös paradicsom fajták: a támrendszert igénylő, késő őszig termő kedvencek
A konyhakertészek és a friss, ízletes zöldségek szerelmesei számára kevés dolog nyújt akkora örömet, mint a saját termesztésű paradicsom. Különösen…
A paradicsom gondozása a vetéstől a szüretig: öntözés, metszés, tápoldatozás
A paradicsom, ez a napfényes kertek ékessége, sokak számára jelképezi a nyári bőséget és az otthon termesztett zöldségek frissességét. Bár…