A modern élet rohanó tempójában az egyik legnagyobb kihívás, hogy a mindennapi teendők mellett időt és energiát találjunk az egészséges,…
A paradicsom, ez a napfényes kertek ékessége, évezredek óta az emberi táplálkozás egyik alapköve. Számtalan színben és formában létezik, a…
A konyhakertészek és a gasztronómia szerelmesei számára a salotta hagyma, más néven mogyoróhagyma, egy igazi kincs. Ez a különleges, kifinomult…
A magyar kertészet, sőt a világ rózsakultúrájának egyik legkiemelkedőbb alakja Márk Gergely, akinek neve összeforrt a szépséggel, az illattal és…
A nyári hónapok elengedhetetlen kelléke a friss, napérlelte gyümölcsök bősége. Amikor a kertek és piacok roskadoznak a zamatos terményektől, különösen…
A burgonya, ez az egyszerű, ám rendkívül sokoldalú gumós növény évezredek óta az emberiség étrendjének alapköve. Az Andok hegyeiből származó,…
A nyári hónapok és a kora ősz a bőséges betakarítás időszaka, amikor a kertek és piacok roskadoznak a friss zöldségektől.…
A retek, ez az apró, ám annál sokoldalúbb zöldség, régóta része a magyar konyhának, de táplálkozási szempontból gyakran alábecsülik. Pedig…
Az egészséges életmódra való törekvés korunk egyik legmeghatározóbb trendje. Egyre többen fordulnak a természetes megoldások felé, és keresik azokat az…
A modern konyha egyik legnagyobb kihívása, hogy az egészséges ételeket ne csak táplálóvá, hanem ellenállhatatlanul ízletessé is tegyük. Ebben a…
Sign in to your account