Search
The Blog
Mandulafa metszése: Miért fontos és hogyan növeli a terméshozamot?
A mandulafa, ez a mediterrán eredetű, ám hazánkban is egyre nagyobb népszerűségnek örvendő gyümölcsfa nem csupán gyönyörű virágaival hódít a…
Kopasz barack (nektarin): Ismert fajták és hasznos tudnivalók
A kopasz barack, ismertebb nevén nektarin, az őszibarack egyik legkedveltebb mutációja, amely sima, bársonymentes héjával és intenzív ízével hódítja meg…
Tökéletes sült tök recept: így lesz a legfinomabb az őszi klasszikus
Ahogy az őszi szél hűvösebbre fordul, és a fák levelei arany, narancs és vörös árnyalatokba öltöznek, valami egészen különleges készül…
Spárgás tojásrántotta – laktató és egészséges reggeli a spárgaszezonban
A tavasz beköszöntével a természet újjáéled, és vele együtt megújul a konyhánk is. A hosszú, hideg téli hónapok után vágyunk…
Hagyományos szilvalekvár főzése cukor nélkül: A legjobb recept
A hagyományos szilvalekvár főzése cukor nélkül nem csupán egy kulináris folyamat, hanem egy igazi időutazás, egyfajta tisztelgés a régi idők…
Mikor van a zeller szezonja? Tippek a friss zeller vásárlásához és feldolgozásához
A zeller, ez az alulértékelt, mégis rendkívül sokoldalú zöldség, régóta része a magyar és nemzetközi konyhának egyaránt. Édeskés, földes ízével…
Fagytűrő kajszibarack fajták: Melyek a leginkább ellenálló barackok a magyar kertekbe?
A magyar kertek ékessége, a lédús, illatos kajszibarack, sokak kedvenc gyümölcse. Azonban a klímaváltozás és a kiszámíthatatlan tavaszi időjárás egyre…
Az uborka öntözése: mikor, hogyan és mennyi vizet igényel a növény?
Az uborka, ez a frissítő, ropogós zöldség, számtalan konyha kedvence, és a magyar kertekben is gyakori vendég. Sokan úgy gondolják,…
Töltött cukkini receptek: Változatos és laktató főétel a cukkini szezonra
A nyári hónapok beköszöntével a kertek és piacok gazdag kínálattal várják a kulináris élvezetek kedvelőit. Ezen bőséges termés egyik legkedveltebb,…
Bodzavirág szárítása és tárolása: így őrizd meg az illatát és gyógyerejét télire
A tavasz és a kora nyár egyik legcsodálatosabb ajándéka a bodzavirág, melynek bódító illata és sokoldalú gyógyhatása évszázadok óta ismert…