Search
The Blog
Zeller allergia és keresztallergia: Tünetek, diagnózis és kezelési lehetőségek
A zeller, tudományos nevén *Apium graveolens*, egy népszerű és sokoldalú zöldség, amelyet világszerte fogyasztanak salátákban, levesekben, pörköltekben és számos más…
Cristina burgonya: Ismerd meg ezt a piros héjú, főzésre kiváló holland krumplifajtát!
A burgonya, ez az egyszerűnek tűnő, mégis rendkívül sokoldalú növény, évezredek óta az emberi táplálkozás egyik alappillére. Számtalan fajtája létezik,…
Házi lencsepástétom: Ízletes és egészséges vegán pástétom recept pirítósra
A konyha az a hely, ahol a kreativitás és az egészség találkozik, különösen, ha valami újdonságot próbálunk ki. A házi…
A szeder metszése: Mikor és hogyan kell metszeni a tüskés és tüske nélküli fajtákat?
A szeder (Rubus fruticosus), ez a sokoldalú és ízletes bogyós gyümölcs, számos magyar kertben megtalálható, és méltán népszerű édes, lédús…
Az aloe vera 10 legfontosabb jótékony hatása a szervezetre
Az aloe vera, a liliomfélék családjába tartozó szukkulens növény, évezredek óta ismert és használt gyógyító tulajdonságairól. Már az ókori Egyiptomban…
Szelídgesztenye vagy vadgesztenye: mi a különbség, és melyik mire használható?
A hűvös őszi estéken, amikor a kandallóban pattog a tűz, és a levegőben terjed a sült gesztenye édes, földes illata,…
Klasszikus csőben sült karfiol: Egy egyszerű és megunhatatlan recept
A magyar konyha szereti az egyszerű, mégis ízletes és laktató ételeket, amelyek generációkon átívelő népszerűségnek örvendenek. Ebbe a kategóriába tartozik…
Mézben érlelt mandula: Az igazi vitaminbomba, ami erősíti az immunrendszert
A természet kincseskamrája számtalan olyan élelmiszert rejt, amelyek nem csupán ízletesek, de jelentős mértékben hozzájárulnak egészségünk megőrzéséhez is. Ezen kincsek…
Szivárvány rózsa: A tarka virágcsoda titka és elkészítésének módja
A virágok világa évezredek óta elbűvöli az emberiséget. Színükkel, illatukkal és formájukkal üzeneteket közvetítenek, érzelmeket fejeznek ki, és ünnepeket tesznek…
Tejszínes fokhagymakrémleves: Egy egyszerű és különleges recept, amit imádni fogsz
A konyha világa tele van olyan csodákkal, amelyek egyszerűségükben rejtik igazi nagyságukat. Ezek közé tartozik a tejszínes fokhagymakrémleves is, egy…