Search
The Blog
Cukorborsó: Mit érdemes tudni erről az édes és zsenge borsófajtáról?
A cukorborsó, ez a rendkívül édes és zsenge hüvelyes, az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségre tett szert a konyhákban és…
Citrom lúgosító hatása – pH érték, szervezetre gyakorolt tudnivalók
A citrom lúgosító hatása az egyik leggyakrabban emlegetett, mégis sok félreértést okozó téma az egészséges táplálkozás és a természetes gyógymódok…
Krémes kukoricás-gombás rizottó: Zamatos főétel vagy köret recept
Az olasz konyha egyik legkedveltebb, mégis gyakran félreértett gyöngyszeme a rizottó. Sokak számára csupán egy rizses étel, pedig valójában egy…
Téli retek fajták: a fekete retek és társai, amik egész télen elérhetők
A hideg hónapok beköszöntével sokan gondolják, hogy a friss, ropogós zöldségek ideje lejárt, és csak a fagyasztott vagy importált áruk…
Levendula fajták Magyarországon: Angol, francia és más népszerű változatok
A levendula, ez a csodálatos, illatos növény évszázadok óta rabul ejti az emberiséget különleges szépségével, megnyugtató illatával és sokoldalú felhasználhatóságával.…
Aloe vera a szemre: Milyen szemproblémák esetén lehet hatásos?
Az aloe vera, ez a csodálatos növény, évezredek óta a népi gyógyászat és a modern kozmetológia egyik legkedveltebb alapanyaga. Hírneve…
Milyen földet igényel a spárga? Talaj-előkészítés a spárga ültetéséhez
A spárga, vagy ahogy sokan ismerik, a "királyok zöldsége", nem csupán egy finom és tápláló növény, hanem egy hosszú távú…
A cékla leggyakoribb betegségei és kártevői: Hogyan védekezz ellenük?
A cékla (Beta vulgaris subsp. vulgaris) nem csupán egy népszerű és tápláló zöldség, hanem a magyar konyha és a házi…
Zöld banán – Egészségesebb vagy sem? Tévhitek, információk, fogyasztási tanácsok
A banán, ez az édes, krémes trópusi gyümölcs, világszerte az egyik legnépszerűbb és leginkább hozzáférhető élelmiszer. Gyakran gondolunk rá, mint…
Újhagymás krumplikrémleves baconcsipsszel: Egy tartalmas és ízletes leves receptje
A konyha világa tele van olyan ételekkel, amelyek nem csupán táplálnak, hanem felmelegítenek, megnyugtatnak és emlékezetes pillanatokat szereznek. Az újhagymás…