Search
The Blog
Házi málna sorbet: Egy egyszerű, tejmentes hűsítő a nyári napokra
Amikor a nyári napok hőségében valami igazán frissítőre, könnyedre és ízletesre vágyunk, gyakran fordulunk a hűtő és a fagyasztó felé.…
Az alma: A legnépszerűbb gyümölcs jótékony hatásai és felhasználási módjai
Az alma, ez az egyszerű, mégis rendkívül sokoldalú gyümölcs, generációk óta az emberiség étrendjének és kultúrájának szerves része. Nem véletlen,…
A bodza vitamin- és ásványianyag-tartalma: ezért számít szuperélelmiszernek
A bodza (Sambucus nigra), ez a szerény, mégis rendkívül gazdag növény, évezredek óta része az emberi kultúrának és gyógyászatnak. A…
Sonkás-kukoricás háromszög leveles tésztából: egy gyors és ízletes vendégváró recept
A konyha világa számtalan meglepetést és örömteli pillanatot tartogat, különösen akkor, ha gyorsan és egyszerűen szeretnénk valami igazán finomat az…
Rakott lencse receptek: Változatok darált hússal, tésztával vagy füstölt sonkával
A magyar konyha egyik legkedveltebb, mégis sokak által talán kissé alulértékelt kincse a rakott lencse. Ez az étel nem csupán…
Spenót diéta: hogyan segíti a fogyást az alacsony kalóriatartalmú zöldség?
A modern táplálkozástudomány és az egészséges életmódra való törekvés középpontjában egyre inkább a természetes, tápanyagdús élelmiszerek állnak. Ezen belül is…
A cékla hatása a vérnyomásra, emésztésre és sportteljesítményre
A cékla, ez a vibráló színű gyökérzöldség, sokak számára csupán egy finom köret vagy saláta alapanyaga, pedig ennél sokkal többet…
Klasszikus rakott savanyú káposzta recept: a laktató és ízletes egytálétel
A magyar konyha mélyen gyökerezik a hagyományokban, a gazdag ízekben és a családi összejövetelek meleg hangulatában. Kevés étel testesíti meg…
Áfonya fesztivál Erdélyben – Szezonális programok, hagyományok, élmények
Erdély, a Kárpátok ölelésében fekvő mesés vidék, nem csupán történelmi várairól, lenyűgöző tájairól és gazdag kulturális örökségéről híres, hanem olyan…
Diétás, cukormentes banánkenyér – Egészséges, édes banános desszert cukor nélkül
A konyha illata, a frissen sült finomságok melege – kevés dolog képes annyira otthonossá tenni egy pillanatot, mint egy szelet…