Search
Fűszerek
Find More:
Máriatövis
Latest Fűszerek News
Gyógy- és fűszernövények gyűjtése a természetben: mire figyeljünk?
A természet kincseinek felfedezése, a vadon termő gyógy- és fűszernövények gyűjtése évezredek óta az emberi kultúra része. Ez a tevékenység…
Krémes sárgarépaleves – egyszerű, gyors recept pikáns fűszerezéssel
Amikor a konyha melegéről és a lélek melengető ízekről esik szó, a levesek mindig az elsők között jutnak eszünkbe. De…
Lime-os chilis lazac mentás borsópürével: Egy elegáns és egészséges főétel
A gasztronómia világában ritkán adódik olyan pillanat, amikor az elegancia, az egészség és a felejthetetlen ízélmény tökéletes harmóniában találkozik egyetlen…
A bazsalikom mint fűszer: felhasználása, szárítása és tárolása
A bazsalikom, vagy tudományos nevén Ocimum basilicum, nem csupán egy egyszerű fűszernövény, hanem a mediterrán konyha lelke, az olasz gasztronómia…
Egyszerű sütőtökös-diós süti: fűszeres őszi finomság receptje
Ahogy az aranyló napsugarak búcsút intenek a nyárnak, és a fák levelei ezer színben pompáznak, egyre inkább vágyunk az otthon…
Cukkini fasírt (tócsni): Könnyen elkészíthető, fűszeres zöldséges étel
A konyha világa tele van meglepetésekkel és olyan alapanyagokkal, amelyek sokoldalúságukkal újra és újra lenyűgöznek minket. Az egyik ilyen csodálatos…
Fűszernövények ültetése kertbe vagy cserépbe: útmutató kezdőknek
A konyha lelke a friss, illatos fűszer. Nincs is annál felemelőbb érzés, mint amikor a saját kertünkből vagy erkélyünkről szüretelt…
Máriatövis: A májvédő gyógynövény jótékony hatásai és felhasználási módjai
A máriatövis (Silybum marianum) egy évszázadok óta ismert és elismert gyógynövény, melyet elsősorban a máj egészségének támogatására használnak. Ez a…
Pikáns sárgabaracklekvár pálinkával: Egy izgalmas recept a klasszikus lekvár felturbózásához
A házi készítésű lekvár nem csupán egy édes finomság, sokkal inkább egy évszázados hagyomány, egy kulináris rítus, mely a nyár…
Fűszernövények nevelése cserépben: tippek a sikeres beltéri fűszerkerthez
A friss fűszernövények illata és íze semmihez sem fogható. Képesek bármilyen ételt új szintre emelni, és azonnali mediterrán hangulatot varázsolni…