A mandulafa (Prunus dulcis, korábban Prunus amygdalus) az emberiség egyik legrégebben termesztett és leginkább megbecsült növénye, melynek története évezredekre nyúlik…
A mandulalikőr, ez az édes, aromás nedű évszázadok óta hódítja meg a szívünket és az ízlelőbimbóinkat. Gondoljunk csak az olasz…
A konyhai alapanyagok világában kevés olyan sokoldalú és tápláló csonthéjas létezik, mint a mandula. Számos formában találkozhatunk vele: egészben, durvára…
A konyha világa tele van olyan csodákkal, amelyek egyszerűségükkel és ellenállhatatlan ízükkel lopják be magukat a szívünkbe. A brownie pont…
A hideg, téli esték elengedhetetlen kelléke, a forró csokoládé, évezredek óta kényezteti az emberiséget. Ami egykor az azték uralkodók szertartásos…
A konyha illatai gyakran idéznek fel bennünk emlékeket, és kevés sütemény képes olyan nosztalgikus érzéseket ébreszteni, mint a linzertallér. Ez…
Sign in to your account