A szilva, ez a lédús, édes nyári gyümölcs, sokunk kedvence, és gyakran felmerül a kérdés: vajon osztozhatunk-e rajta négylábú barátainkkal?…
Amikor az ősz első szele megérinti a leveleket, és a piacok pultjain megjelennek a duzzadó, lila szilvák, szinte azonnal egy…
A magyar gasztronómia számos olyan kulináris kincset őriz, amelyek nem csupán ízükkel, hanem kulturális és történelmi jelentőségükkel is kiemelkednek. Ezen…
Az aszalt szilva, ez az apró, ráncos gyümölcs, sokak számára elsősorban az emésztést serkentő hatásáról ismert. Generációk óta bevált házi…
A szilva, ez a Kárpát-medencében évszázadok óta termesztett, méltán népszerű gyümölcs, nem csupán ízletes és sokoldalú, de a magyar gasztronómia…
A magyar táj és konyha egyik legkedveltebb gyümölcse kétségkívül a szilva, amely évről évre megújuló ízorgiával ajándékoz meg bennünket. A…
A szatmári táj, mélyen gyökerező hagyományai és különleges gasztronómiai kincsei között kiemelkedő helyet foglal el egy szerény, mégis legendás gyümölcs:…
Az őszi napok beköszöntével, vagy éppen egy hűvös nyári estén, amikor a természet kincseit szeretnénk a konyhánkba varázsolni, kevés dolog…
A modern gyümölcstermesztés egyik legnagyobb kihívása a betegségekkel szembeni védekezés, különösen a vírusos fertőzések, mint például a hírhedt sharka-vírus (Plum…
A szilva, ez a szerény, mégis rendkívül sokoldalú gyümölcs, évezredek óta része az emberiség táplálkozásának és kultúrájának. Nem csupán ízletes…
Sign in to your account