
A nagymamáink konyhájának illata, a frissen sült tészta édes-savanykás aromája, a ropogósra sült tészta és a lédús, karamellizált szilva találkozása…
A szilvafa az egyik legkedveltebb gyümölcsfa hazánkban, amely nemcsak ízletes termésével, hanem gyönyörű virágzásával is díszíti a kerteket és a…
Ahogy a levelek aranybarnára színeződnek, a reggelek csípőssé válnak, és a nap sugarai már nem perzselő hőséget, hanem kellemes melengetést…
A hagyományos szilvalekvár főzése cukor nélkül nem csupán egy kulináris folyamat, hanem egy igazi időutazás, egyfajta tisztelgés a régi idők…
Amikor az ősz első szele megcirógatja az arcunkat, és a fák ágai még roskadoznak a lédús, érett szilvától, szinte ösztönösen…
A magyar konyha kincsesládájában számos olyan étel található, amely nem csupán táplálék, hanem egyúttal történelem, kultúra és családi emlékek hordozója…
A szilva, ez a lédús, édes nyári gyümölcs, sokunk kedvence, és gyakran felmerül a kérdés: vajon osztozhatunk-e rajta négylábú barátainkkal?…
Amikor az ősz első szele megérinti a leveleket, és a piacok pultjain megjelennek a duzzadó, lila szilvák, szinte azonnal egy…
A magyar gasztronómia számos olyan kulináris kincset őriz, amelyek nem csupán ízükkel, hanem kulturális és történelmi jelentőségükkel is kiemelkednek. Ezen…
Az aszalt szilva, ez az apró, ráncos gyümölcs, sokak számára elsősorban az emésztést serkentő hatásáról ismert. Generációk óta bevált házi…
Sign in to your account