
A szilva, ez a Kárpát-medencében évszázadok óta termesztett, méltán népszerű gyümölcs, nem csupán ízletes és sokoldalú, de a magyar gasztronómia…
A magyar táj és konyha egyik legkedveltebb gyümölcse kétségkívül a szilva, amely évről évre megújuló ízorgiával ajándékoz meg bennünket. A…
A szatmári táj, mélyen gyökerező hagyományai és különleges gasztronómiai kincsei között kiemelkedő helyet foglal el egy szerény, mégis legendás gyümölcs:…
Az őszi napok beköszöntével, vagy éppen egy hűvös nyári estén, amikor a természet kincseit szeretnénk a konyhánkba varázsolni, kevés dolog…
A modern gyümölcstermesztés egyik legnagyobb kihívása a betegségekkel szembeni védekezés, különösen a vírusos fertőzések, mint például a hírhedt sharka-vírus (Plum…
A szilva, ez a szerény, mégis rendkívül sokoldalú gyümölcs, évezredek óta része az emberiség táplálkozásának és kultúrájának. Nem csupán ízletes…
Amikor a nyár vége és az ősz eleje beköszönt, a természet kincsesládája megnyílik, és a kertek, piacok standjai roskadásig telnek…
A magyar gasztronómia kincsesládájában számos olyan édesség található, melyek nem csupán ízükkel, hanem történetükkel, hagyományukkal is elvarázsolnak. Ezen különleges desszertek…
A szilvafélék gazdag és sokszínű családjában számos gyümölcs rejtőzik, melyek közül néhány méltatlanul kevesebb figyelmet kap. Ilyen a ringló szilva,…
Amikor az őszi délutánok hűvösödni kezdenek, és a piacok pultjain megjelennek a lédús, érett szilvák, sokakban felmerül a vágy egy…
Sign in to your account