Search
Burgonya
Latest Burgonya News
Kovászos uborka krumplival: A tökéletes ropogós savanyúság titka kenyér nélkül
A nyári hőségben nincs is üdítőbb, mint egy tányér gőzölgő pörkölt mellé, vagy épp egy forró lángoshoz egy fűszeres, jéghideg…
A tökéletes tepsis krumpli receptje: Így lesz kívül ropogós, belül puha
A tepsis krumpli az egyik legsokoldalúbb és legkedveltebb köret, egy igazi konyhai alapkő, amely szinte bármilyen főételhez remekül passzol. Legyen…
A krumpli jótékony hatása a szervezetre: Miért érdemes rendszeresen fogyasztani?
A krumpli, vagy ahogy sokan ismerik, a burgonya, évszázadok óta alapvető élelmiszer számos kultúrában szerte a világon. Gyakran tévesen ítélik…
Bellarosa burgonya: Ismerd meg ezt a népszerű, korai érésű, főzni való krumplit!
A konyha és a kert szerelmesei számára a burgonya az egyik legfontosabb alapanyag és termeszthető növény. Számtalan fajtája létezik, melyek…
Cukkinis krumplipüré: Egy különleges ízvilágú, egészséges köretvariáció
A magyar konyha alapkövei között számtalan köretvariáció szerepel, de kevés az olyan, amely egyszerre kínál újdonságot, egészséget és kulináris élményt.…
Hagymás tört burgonya: A klasszikus disznótoros köret tökéletes receptje
A magyar konyha mélyen gyökerező hagyományai között a disznótoros ételek különleges helyet foglalnak el. Ezek az ízletes fogások nem csupán…
A krumpli vitamin- és ásványianyag-tartalma: Miért egészséges a burgonya?
A burgonya, vagy ahogyan a legtöbb magyar ismeri, a krumpli, generációk óta az étrendünk alapköve. Sokszor tévesen csupán egy olcsó,…
A klasszikus krumplis tészta receptje: Így készítették a nagyszüleink
Vannak ételek, amelyek nem csupán a gyomrunkat töltik meg, hanem a lelkünket is melengetik, és egyenesen visszarepítenek minket a gyermekkor…
Balatoni rózsa burgonya: Egy népszerű, jól tárolható magyar fajta bemutatása
A magyar gasztronómia és mezőgazdaság egyik büszkesége a Balatoni rózsa burgonya, amely az elmúlt évtizedekben vált a háztartások és a…
A klasszikus sárgabarackos gombóc receptje: Így lesz tökéletes a burgonyás tészta
A magyar konyha egyik legkedveltebb, nyáridéző desszertje a sárgabarackos gombóc, amely nem csupán egy egyszerű édesség, hanem egy valódi kulináris…