Search
Lencse
Latest Lencse News
A lencse helyes tárolása: Hogyan marad friss akár egy évig is?
A lencse, ez az apró, mégis tápláló hüvelyes, évezredek óta az emberiség étrendjének szerves része. Gazdag fehérjékben, rostokban, vitaminokban és…
Klasszikus lencsefőzelék rántással: A tökéletes, csomómentes rántás titka lépésről lépésre
A magyar konyha egyik legősibb, legkedveltebb és talán leginkább szimbolikus étele a lencsefőzelék. Ez az egyszerű, mégis rendkívül tápláló és…
Indiai lencsés ételek (dal): Hol kapható és hogyan használjuk fel?
India gasztronómiája a színek, ízek és aromák lenyűgöző kavalkádja, melyben a lencsék és hüvelyesek, összefoglaló nevükön a dal, központi szerepet…
Lencsés ételek a mindennapokra: Levesektől a chipsekig – kreatív receptek
A lencse, ez az apró, ám annál táplálóbb hüvelyes, évezredek óta az emberiség étrendjének szerves része. Története egészen az ősi…
A lencse fűszerezése: Mely fűszerek illenek hozzá a legjobban?
A lencse, ez az apró, mégis tápláló hüvelyes, évezredek óta az emberiség étrendjének alapköve. Gazdag fehérjékben, rostokban és ásványi anyagokban,…
A tökéletes szilveszteri lencse: Receptek és hiedelmek az újévi szerencséért
Ahogy az év utolsó lapjai peregnek a naptárról, és a levegő megtelik a várakozás izgalmával, egy dolog szinte biztosan ott…
Krémes tejszínes lencseleves: Gyors és egyszerű recept a borús hétköznapokra
Amikor a szürke, borús égbolt mintha magába szívná a napfényt, és a mindennapok rohanása megfáradt testtel, lélekkel talál, olyankor vágyunk…
A legjobb lencsés receptek: Levesek, főételek, saláták és pástétomok
A konyhánk egyik legrégebbi és legkülönlegesebb alapanyaga, a lencse, az elmúlt években reneszánszát éli. Ez a szerény, mégis rendkívül tápláló…
A beluga (fekete) lencse jótékony hatásai: Miért érdemes rendszeresen fogyasztani?
A táplálkozástudomány és az egészségtudatos életmód iránti növekvő érdeklődés korában egyre inkább előtérbe kerülnek azok az élelmiszerek, amelyek nem csupán…
Az alap lencsefőzelék recept: Így készítsd el egyszerűen és gyorsan
A magyar konyha egyik igazi gyöngyszeme, a lencsefőzelék, nem csupán egy étel, hanem egy történet, egy hagyomány, egy meleg ölelés…