Search
Latest Zöldségek News
Cukkini: Minden, amit erről a népszerű és egészséges zöldségről tudni érdemes
A cukkini, ez a szerény, mégis rendkívül sokoldalú zöldség, az elmúlt évtizedekben robbanásszerűen növelte népszerűségét a magyar és nemzetközi konyhákban…
Padlizsán és csicseriborsó: A legjobb receptek ezzel a páratlan párossal
A konyhaművészetben kevés olyan harmonikus páros létezik, mint a padlizsán és a csicseriborsó. Ez a két alapanyag önmagában is rendkívül…
Laktató sütőtökös babsaláta: tápláló és ízletes saláta recept
Az őszi napfény utolsó simogatásaival együtt érkeznek a természet legbőkezűbb ajándékai, melyek közül a sütőtök és a bab különleges helyet…
Tökéletes sült tök recept: így lesz a legfinomabb az őszi klasszikus
Ahogy az őszi szél hűvösebbre fordul, és a fák levelei arany, narancs és vörös árnyalatokba öltöznek, valami egészen különleges készül…
Spárgás tojásrántotta – laktató és egészséges reggeli a spárgaszezonban
A tavasz beköszöntével a természet újjáéled, és vele együtt megújul a konyhánk is. A hosszú, hideg téli hónapok után vágyunk…
Mikor van a zeller szezonja? Tippek a friss zeller vásárlásához és feldolgozásához
A zeller, ez az alulértékelt, mégis rendkívül sokoldalú zöldség, régóta része a magyar és nemzetközi konyhának egyaránt. Édeskés, földes ízével…
Az uborka öntözése: mikor, hogyan és mennyi vizet igényel a növény?
Az uborka, ez a frissítő, ropogós zöldség, számtalan konyha kedvence, és a magyar kertekben is gyakori vendég. Sokan úgy gondolják,…
Töltött cukkini receptek: Változatos és laktató főétel a cukkini szezonra
A nyári hónapok beköszöntével a kertek és piacok gazdag kínálattal várják a kulináris élvezetek kedvelőit. Ezen bőséges termés egyik legkedveltebb,…
Spenót tartósítása télire befőzéssel: tippek a fagyasztás nélküli eltevéshez
A tavasz és a kora nyár friss, zsenge spenótlevelei nem csupán a szezonális étkezés csúcsát jelentik, hanem egy kiváló lehetőséget…
Zöldbab termesztése biokertben: Vegyszermentes tippek a sikeres neveléshez
A biokertészet ma már nem csupán egy divatos kifejezés, hanem egyre inkább a tudatos, környezetbarát életmód szerves része. Egy olyan…