Search
Latest Zöldségek News
A karfiol főzési ideje és trükkjei: Hogyan lesz tökéletes az állaga?
A karfiol, ez a szerény, mégis rendkívül sokoldalú zöldség, már régóta stabil helyet foglal el a magyar konyhákban. Legyen szó…
Spenótos-lazacos tészta – krémes és laktató fogás fél óra alatt
A modern, rohanó életvitelben gyakran érezzük, hogy nincs időnk komplex, mégis tápláló és ízletes ételeket készíteni. Sokszor a gyorsaság rovására…
Hagyma termesztése biokertben: Vegyes kultúra és vegyszermentes növényvédelem
A hagyma termesztése biokertben nem csupán egy hobbi, hanem egy tudatos választás az egészség és a környezet védelme érdekében. Az…
Sütőtök tárolása helyesen: tippek, hogy akár hónapokig is elálljon
Az ősz egyik legkedveltebb és legikonikusabb zöldsége a sütőtök, mely nemcsak ízével, hanem sokoldalúságával és tápanyagokban gazdag beltartalmával is meghódítja…
A brokkoli zöldség vagy gyümölcs? Érdekességek és felhasználási tippek a szárától a leveléig
A konyhában töltött idő során, vagy akár egy egyszerű bolti bevásárlás alkalmával is felmerülhet a kérdés: a brokkoli zöldség vagy…
A burgonya érési ideje: Mikor érdemes felszedni a különböző fajtákat?
A burgonya, ez a sokoldalú és tápláló növény, a világ számos konyhájában alapvető élelmiszernek számít, így Magyarországon is. Különböző elkészítési…
Spenótos rizsgolyók (arancini) receptje: kiadós étel bármilyen alkalomra
A szicíliai konyha egyik legismertebb és legkedveltebb gyöngyszeme, az arancini, egy olyan étel, amely azonnal elvarázsolja az embert. Ezek a…
Mennyi kalória van az uborkában? Tápérték adatok részletesen diétázóknak
Az egészséges életmódra és a tudatos táplálkozásra törekvők számára az élelmiszerek kalóriatartalmának és tápértékének ismerete alapvető fontosságú. Különösen igaz ez…
Uncle Ben’s termékek: a rizseken túl szószok és készételek
Az Uncle Ben's név évtizedeken át egyet jelentett a konyhákban a minőségi, gyorsan elkészíthető rizzsel. Generációk nőttek fel a jellegzetes,…
Autentikus görög muszaka: Így készítsd el a tökéletes rakott padlizsánt
A görög konyha méltán híres gazdag ízeiről, friss alapanyagairól és vendégszeretetéről. Számos ikonikus ételük közül talán a muszaka az, amely…