Search
Latest Zöldségek News
Fehér uborka: egy dekoratív és különleges ízű uborkafajta, amit érdemes megismerni
A konyhakertészek és ínyencek körében egyre nagyobb népszerűségnek örvend egy különleges zöldség, amely nemcsak ízvilágával, hanem lenyűgöző megjelenésével is elvarázsolja…
Spenót vitamin- és ásványianyag-tartalma: kinek nem ajánlott a fogyasztása?
A spenót, ez a szerény, ám annál erőteljesebb zöldség, régóta kiemelt helyet foglal el a világ konyháiban és az egészséges…
A 20 legjobb cukkinis recept: Levesek, főételek és sütemények egy helyen
Amikor a nyári konyha sokszínűségéről és a szezonális zöldségek felhasználásáról beszélünk, a cukkini az egyik legkiemelkedőbb alapanyag. Ez a szerény,…
Mikor van a sütőtök szezon? Tippek a vásárláshoz és a tároláshoz
Ahogy az őszi szellő megérinti a fákat, és a levelek ezer színben pompáznak, egy jellegzetes íz és illat is beköltözik…
A zöldbab vitamin- és ásványianyag-tartalma: Miért olyan egészséges?
A zöldbab, ez a sokoldalú és könnyen hozzáférhető hüvelyes, sok háztartásban alapvető élelmiszernek számít. Gyakran jelenik meg köretként, salátákban, vagy…
A legjobb karfiolos ételek: Levesek, főételek és köretek egy helyen
A karfiol, ez a sokoldalú és tápláló zöldség, régóta kiemelt helyet foglal el a magyar és nemzetközi konyhában egyaránt. Fehér,…
Nyers fokhagyma kúra: Változatok, hatások és hogyan csináljuk helyesen
A nyers fokhagyma kúra egy évezredes múltra visszatekintő, mégis a mai napig rendkívül népszerű természetgyógyászati módszer, melynek célja az egészség…
Laktató rakott sütőtök: receptek darált hússal, tésztával és zöldségekkel
Az őszi és téli hónapok egyik legkedveltebb és legsokoldalúbb alapanyaga kétségkívül a sütőtök. Aranyszínű, édeskés húsa nemcsak ízletes, hanem rendkívül…
Cukkini pörkölt: Gyors és ízletes zöldséges egytálétel, hússal vagy anélkül
A magyar konyha sokszínűsége és gazdagsága számtalan kulináris élményt tartogat, és ezen belül is kiemelt helyet foglal el a pörkölt,…
A sütőtök: felhasználása, jótékony hatásai és termesztési tippek
Az őszi hónapok egyik legkarizmatikusabb és leginkább várt zöldsége kétségkívül a sütőtök. Aranysárga színével, édes ízével és rendkívüli sokoldalúságával nem…