Search
Paprika
Latest Paprika News
Hagymás-ecetes paprikasaláta: Egy frissítő és finom saláta receptje
A magyar konyha szerteágazó ízvilágában a frissítő, savanykás saláták mindig is kiemelt helyet foglaltak el. Ezek a könnyed fogások nem…
A fűszerpaprika mint hungarikum: Miért nemzeti érték és a magyarság öröksége?
A magyar konyha illatos, mélyvörös szíve, a fűszerpaprika, sokkal több, mint egyszerű hozzávaló. Ez egy történet, egy örökség, egy nemzeti…
Tabasco paprika: Az ikonikus csípős szósz alapanyaga és története
Az ikonikus Tabasco szósz neve hallatán azonnal egy kis piros üveg jut eszünkbe, melynek jellegzetes, fanyar, csípős íze világszerte ismert…
Pritaminpaprika: Az édes és húsos paprika felhasználása és jellemzői
A magyar konyha és a nemzetközi gasztronómia egyik legkedveltebb, legszínesebb zöldsége a paprika, azon belül is kiemelkedő helyet foglal el…
Csípős fűszerek a világ körül: a paprikától a wasabiig
A kulináris élvezetek palettáján kevés olyan intenzív és sokrétű érzés létezik, mint a csípősség. Világszerte kultúrák ezrei építették be ételeikbe…
A paprika termesztése: Tippek és trükkök a bőséges termésért
A paprika, ez a sokszínű és ízletes növény, világszerte az egyik legkedveltebb zöldségféle, amely számos konyha alapanyagául szolgál. Magyarországon különösen…
Erős paprika fajták: Útmutató a csípősség világában kezdőknek és haladóknak
A gasztronómia világában kevés dolog képes olyan szenvedélyes rajongást kiváltani, mint a csípős paprika. Évezredek óta része az emberi táplálkozásnak,…
Töltött kaliforniai paprika: Egy könnyű és alacsony kalóriatartalmú recept
A konyha világa tele van meglepetésekkel és lehetőségekkel, különösen akkor, ha az egészségtudatos táplálkozás és a kulináris élvezetek kéz a…
Chili fajták A-tól Z-ig: Ismerd meg a legenyhébbtől a legdurvább paprikákat
A világ egyik legősibb és legváltozatosabb fűszernövénye, a chili paprika, évszázadok óta izgatja az emberiség fantáziáját. Nem csupán ételeinket teszi…
Kalocsai Paprikafesztivál: Programok és érdekességek a paprika fővárosából
Kalocsa, a Duna-Tisza közének ékköve, évszázadok óta a magyar paprika fővárosaként ismert. Ez a dél-alföldi város nem csupán a fűszerpaprika…