Search
Savanyú káposzta
Latest Savanyú káposzta News
Egészséges a savanyú uborka? Tények és tévhitek a fermentált zöldségekről
A savanyú uborka, különösen a hagyományos, kovászos változata, nem csupán egy finom kiegészítője a nyári ebédeknek vagy a téli disznótorosnak,…
Savanyú káposztás kölesfasírt: egy ízletes és egészséges vegetáriánus recept
A modern konyha egyre inkább a tudatosság, az egészség és a fenntarthatóság jegyében fejlődik. Ebben a szellemben születnek meg azok…
Savanyú káposztás tészta: egy izgalmas alternatíva a klasszikus káposztás tészta helyett
A magyar konyha mélyen gyökerezik a hagyományokban, és számos olyan ételt tartogat, amelyek generációkon átívelő népszerűségnek örvendenek. Ezek közül az…
Paradicsomos káposzta savanyú káposztából: egy izgalmas csavar a klasszikus recepten
A magyar konyha mélyen gyökerezik a hagyományokban, de mindig nyitott az újításokra, a megszokott ízek újraértelmezésére. Ételeink nem csupán táplálnak,…
Savanyú káposzta húsgombóccal: a töltött káposzta egyszerűsített, de ugyanolyan finom változata
A magyar konyha mélyen gyökerező hagyományokkal és utánozhatatlan ízekkel büszkélkedhet. Ezen ízek közül talán az egyik legikonikusabb a töltött káposzta,…
Amerikai káposztasaláta (coleslaw) recept: a tökéletes házi verzió
Van néhány étel, ami azonnal egy bizonyos hangulatot, egyfajta kulináris élményt idéz fel. Az amerikai káposztasaláta, vagy ahogy a világ…
Toros káposzta recept: a disznótoros klasszikus, ahogy a nagykönyvben meg van írva
A magyar konyha mélyen gyökerező hagyományai között a disznótoros ételek különleges helyet foglalnak el. Ezek az ízek nem csupán gasztronómiai…