Search
Uborka
Latest Uborka News
Kovászos uborka készítése lépésről lépésre: a tökéletes, roppanós végeredmény receptje
A forró nyári napokon kevés dolog esik jobban, mint egy hűsítő, roppanós falat, amely egyszerre frissít és kényezteti az ízlelőbimbókat.…
Az uborka öntözése: mikor, hogyan és mennyi vizet igényel a növény?
Az uborka, ez a frissítő, ropogós zöldség, számtalan konyha kedvence, és a magyar kertekben is gyakori vendég. Sokan úgy gondolják,…
Egészséges a savanyú uborka? Tények és tévhitek a fermentált zöldségekről
A savanyú uborka, különösen a hagyományos, kovászos változata, nem csupán egy finom kiegészítője a nyári ebédeknek vagy a téli disznótorosnak,…
Uborka eltevése télire: receptek és tippek befőzéshez, savanyításhoz
A nyár ízei, a friss zöldségek zamata sokunk szívébe lopja be magát, és természetes vágyunk, hogy ezeket a kincseket valahogy…
Az uborka vetésének ideje: mikor kerüljön a mag a földbe a bőséges termésért?
Az uborka (Cucumis sativus) az egyik legkedveltebb zöldségünk, amely frissen, salátaként, savanyúságként vagy éppen kovászos uborkaként is asztalunkra kerül. Bőséges…
Uborka diéta: étrend és tippek a hatékony és gyors fogyáshoz
A modern életvitel és a rohanó mindennapok sokakat késztetnek arra, hogy gyors és hatékony megoldásokat keressenek a súlyfelesleg leadására. Ebben…
Fogyás uborkával: hogyan segíti a diétát ez a szuperzöldség?
Az egészséges életmódra és a fenntartható fogyásra való törekvés napjaink egyik leggyakoribb célkitűzése. Ebben a folyamatban kulcsfontosságú szerepet játszanak azok…
A klasszikus kovászos uborka receptje: ahány ház, annyi szokás
A nyári meleg, a napsütéses délutánok és a kerti munka fáradalmai után mi is esne jobban, mint egy hűsítő, ropogós,…
Kovászos uborka készítése kenyér nélkül: a tökéletes gluténmentes recept
A magyar konyha egyik igazi gyöngyszeme, a kovászos uborka, generációk óta elkíséri nyári étkezéseinket. Frissítő, savanykás íze és roppanós textúrája…
Fehér uborka: egy dekoratív és különleges ízű uborkafajta, amit érdemes megismerni
A konyhakertészek és ínyencek körében egyre nagyobb népszerűségnek örvend egy különleges zöldség, amely nemcsak ízvilágával, hanem lenyűgöző megjelenésével is elvarázsolja…