
A hüvelyesek, mint a bab, a lencse, a borsó vagy a csicseriborsó, étrendünk alapvető részei számos kultúrában, értékes fehérjéket, rostokat…
A konyhakertek és piacok egyik méltatlanul alulértékelt kincse a zöldbab, ez a rendkívül sokoldalú és tápláló hüvelyes. Bár sokan csupán…
A nyári hónapok és a kora ősz a bőséges betakarítás időszaka, amikor a kertek és piacok roskadoznak a friss zöldségektől.…
A friss zöldbab az egyik legkedveltebb nyári zöldségünk, amely nemcsak ízletes, hanem rendkívül sokoldalú és egészséges is. A kertészek és…
A konyhaművészetben kevés olyan sokoldalú és hálás alapanyag létezik, mint a zöldbab. Különösen igaz ez a párolt zöldbabra, amely nem…
Az őszi napfény utolsó simogatásaival együtt érkeznek a természet legbőkezűbb ajándékai, melyek közül a sütőtök és a bab különleges helyet…
A biokertészet ma már nem csupán egy divatos kifejezés, hanem egyre inkább a tudatos, környezetbarát életmód szerves része. Egy olyan…
A nyári hónapok bőséges termései között a zöldbab kiemelten népszerű, nem csupán ízletessége, hanem rendkívüli sokoldalúsága miatt is. Sokan szeretnék…
A magyar gasztronómia rendkívül gazdag és sokszínű, tele olyan alapanyagokkal, amelyek nemcsak táplálékot, hanem kulturális örökséget is jelentenek. A zöldbab,…
A zöldbab, ez a sokoldalú és tápláló hüvelyes, számos konyha alapvető hozzávalója. Kertészek körében népszerűsége töretlen, hiszen viszonylag könnyen termeszthető,…
Sign in to your account