Search
The Blog
Banán glikémiás indexe – Vércukorszint szabályozás, fogyasztási tippek cukorbeteg étrendhez
A banán az egyik legnépszerűbb gyümölcs világszerte, mely energiát adó tápanyagaival és kellemes ízével sokak kedvencévé vált. Azonban a cukorbetegségben…
Klasszikus szedres-almás pite: A két gyümölcs tökéletes párosa egy süteményben
A konyha illata, ami egy őszi délutánon betölti a házat, sokak számára a legkedvesebb emlékek közé tartozik. Amikor a fahéj,…
Mandula kalóriatartalma: Mennyi van 100g mandulában és mandulatejben?
A mandula, ez az apró, mégis tápláló csonthéjas gyümölcs évezredek óta része az emberi étrendnek, nem csupán finom íze, hanem…
Aloe vera spray: A sokoldalú elsősegély a házipatikában bőrproblémákra
Az aloe vera, ez a csodálatos, pozsgás növény évezredek óta a természetes gyógyászat egyik legféltettebb titka. Már az ókori egyiptomiak…
Banán allergia – Latex-keresztallergia tünetei, kezelés, tudnivalók
A banán, ez a trópusi gyümölcs, sokak számára a mindennapi étrend része, tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Azonban egyre többen…
Szeder vitamin- és ásványianyag-tartalma: Miért olyan egészséges ez a gyümölcs?
A szeder, ez a sötét, lédús és ellenállhatatlan gyümölcs, sokak számára a nyár és az ősz ízletes hírnöke. Nem csupán…
Egészséges a savanyú uborka? Tények és tévhitek a fermentált zöldségekről
A savanyú uborka, különösen a hagyományos, kovászos változata, nem csupán egy finom kiegészítője a nyári ebédeknek vagy a téli disznótorosnak,…
János-napi retek: egy különleges formájú, régi magyar fajta
A magyar gasztronómia és agrárkultúra mélységeiben kutatva gyakran bukkannak fel olyan kincsek, amelyek az idő múlásával méltatlanul feledésbe merültek, vagy…
Paradicsom mag vásárlás: tippek a legjobb hazai és külföldi vetőmagok beszerzéséhez
A paradicsom mag vásárlás az első és talán legfontosabb lépés ahhoz, hogy a saját kertünkben termesszük meg ezt a sokoldalú…
Párolt cukkini: Hogyan készítsd el, hogy megőrizze a vitaminokat és az ízét?
A párolt cukkini az egészséges és ízletes konyha egyik legkedveltebb alapanyaga, amely a nyári hónapokban különösen népszerűvé válik. Könnyed textúrájával,…