Search
The Blog
Hagyma termesztése biokertben: Vegyes kultúra és vegyszermentes növényvédelem
A hagyma termesztése biokertben nem csupán egy hobbi, hanem egy tudatos választás az egészség és a környezet védelme érdekében. Az…
Sütőtök tárolása helyesen: tippek, hogy akár hónapokig is elálljon
Az ősz egyik legkedveltebb és legikonikusabb zöldsége a sütőtök, mely nemcsak ízével, hanem sokoldalúságával és tápanyagokban gazdag beltartalmával is meghódítja…
A brokkoli zöldség vagy gyümölcs? Érdekességek és felhasználási tippek a szárától a leveléig
A konyhában töltött idő során, vagy akár egy egyszerű bolti bevásárlás alkalmával is felmerülhet a kérdés: a brokkoli zöldség vagy…
Mandulakajszi: Ismerd meg ezt a különleges formájú, július közepén érő barackfajtát!
A nyári hónapok a gyümölcsök bőségét hozzák el kertjeinkbe és asztalainkra. A sárgabarack, az őszibarack és a szilva mellett azonban…
Vírusölő hatású fűszerek: mely növények segíthetnek az immunrendszer erősítésében?
A modern élet kihívásai közepette, ahol a környezeti tényezők, a stressz és a gyors tempójú életmód mind próbára teszik szervezetünket,…
A burgonya érési ideje: Mikor érdemes felszedni a különböző fajtákat?
A burgonya, ez a sokoldalú és tápláló növény, a világ számos konyhájában alapvető élelmiszernek számít, így Magyarországon is. Különböző elkészítési…
Spenótos rizsgolyók (arancini) receptje: kiadós étel bármilyen alkalomra
A szicíliai konyha egyik legismertebb és legkedveltebb gyöngyszeme, az arancini, egy olyan étel, amely azonnal elvarázsolja az embert. Ezek a…
A legjobb kókuszos keksz receptek: illatos és zamatos finomságok számos variációban
A kókuszos kekszek világa maga a gasztronómiai paradicsom, ahol az egzotikus ízek és az otthonos illatok találkoznak. Kevés olyan sütemény…
Kókuszreszelék: a sütemények elengedhetetlen hozzávalója és egyéb felhasználási tippek
A kókuszreszelék, ez a trópusi ízeket idéző, hófehér csoda, számtalan konyha alapvető hozzávalója. Nem csupán egy egyszerű édesítő vagy díszítőelem,…
Mennyi kalória van az uborkában? Tápérték adatok részletesen diétázóknak
Az egészséges életmódra és a tudatos táplálkozásra törekvők számára az élelmiszerek kalóriatartalmának és tápértékének ismerete alapvető fontosságú. Különösen igaz ez…