Search
The Blog
A Carmen cseresznye bemutatása: a lédús magyar fajta jellemzői és érési ideje
A Carmen cseresznye, ez a büszke magyar fajta, az elmúlt évtizedek egyik legjelentősebb hazai nemesítésű gyümölcse lett. Különleges íze, kiváló…
Az eper vitamin- és ásványianyag-tartalma: Miért szuper-egészséges ez a gyümölcs?
A tavasz első hírnökei között, majd a nyár beköszöntével az egyik legkedveltebb gyümölcsünk az eper, mely nemcsak ellenállhatatlan ízével és…
Avokádós pizza: Egy izgalmas és modern feltét, amit ki kell próbálnod
A gasztronómia világában folyamatosan új ízek és textúrák keresése zajlik, amelyek képesek felpezsdíteni a megszokott ételeinket. Az elmúlt évek egyik…
Sárgarépa a hozzátáplálásban – mikortól adható a babáknak?
Amikor a szülők elkezdenek gondolkodni a hozzátáplálás megkezdésénél, rengeteg kérdés merül fel bennük. Az egyik leggyakoribb és legtermészetesebb választás az…
A kukorica főzése: mennyi ideig főzzük, hogy tökéletesen puha és zamatos legyen?
A nyári esték elengedhetetlen része a frissen főtt, gőzölgő kukorica, melynek édes, zamatos íze azonnal a gondtalan pillanatokat idézi. De…
Eper fajták útmutató: Korai, kései és folytontermő változatok a kertedbe
A saját kertben termő, napérlelte eper íze semmihez sem fogható. Az első, tavaszi szemek lédús édessége, a nyári bőséges termés…
Meggyfajták és érési idejük: Melyiket érdemes választani a kertbe?
A meggy az egyik legkedveltebb gyümölcsfa a magyar kertekben, nem véletlenül. Frissítő savanykás íze, sokoldalú felhasználhatósága és viszonylag egyszerű gondozása…
Vörös áfonya szervezetre gyakorolt hatásai – Természetes gyógyító tulajdonságok
A vörös áfonya, ez a savanykás ízű, élénkpiros bogyós gyümölcs nem csupán finom kiegészítője lehet étrendünknek, hanem az egyik legősibb…
Kukoricaliszt a gluténmentes diétában: mire használhatjuk a búzaliszt helyett?
A gluténmentes diéta az elmúlt évtizedekben egyre szélesebb körben vált ismertté és elfogadottá, nem csupán a cöliákiában szenvedők vagy a…
Hagyományos sós vizes uborka recept: roppanós savanyúság télire
Ahogy a nyár lassan átadja helyét az ősznek, a kertek és piacok még ontják magukból a friss zöldségeket, melyek közül…