Search
Gesztenye
Latest Gesztenye News
Klasszikus gesztenyegolyó recept: egyszerűen, gyorsan és sütés nélkül elkészíthető finomság
A magyar konyha szerelmeseinek szívében különleges helyet foglal el a gesztenye, és azon belül is a klasszikus gesztenyegolyó. Ez a…
Hibrid gesztenyefajták: ismerd meg a betegségekkel szemben ellenállóbb, bőtermő típusokat
A szelídgesztenye (Castanea sativa) évszázadok óta része a magyar tájnak és gasztronómiának. Fenséges fái nem csupán esztétikai élményt nyújtanak, hanem…
A tökéletes gesztenyés bejgli receptje: így garantáltan nem fog kirepedni a tészta
A karácsonyi készülődés elmaradhatatlan része a bejgli sütése, melynek illata azonnal meghitté varázsolja az otthonokat. Nincs is annál kellemetlenebb, mint…
Gesztenyés sajttorta sütés nélkül: egyszerűen elkészíthető, akár gluténmentes változatban is
Az őszi és téli hónapok beköszöntével sokunk vágyik valami melegségre, otthonosságra, ami az ízekben is megmutatkozik. Ilyenkor kerülnek elő a…
Ellenállhatatlan gesztenyekocka: recept rétegezett és gyors, kevert változatban is
A hűvösebb őszi és téli napokon, amikor a természet aranybarna és vöröses árnyalatokba öltözik, és a fákról lehulló levelek ropognak…
Gesztenyefigurák készítése gyerekekkel: kreatív őszi ötletek és barkácsolás lépésről lépésre
Az ősz beköszöntével a természet egy csodálatos kincsesládát tár elénk, tele színekkel, illatokkal és formákkal. A lehulló levelek, az érett…
Gesztenyebefőtt készítése: zárd üvegbe az ősz zamatos ízét a téli hónapokra
Ahogy az őszi napok rövidülnek, és a fák levelei aranybarnára, vörösre színeződnek, egy egészen különleges, földes illat lengi be az…
A gesztenyelevél felhasználása: gyógyhatású tea és egy különleges sütemény receptje
A természet kincsesládája számtalan olyan titkot rejt, melyekre a modern ember ritkán figyel oda. Pedig sokszor a lábunk előtt hevernek…
Mennyei gesztenyés krémes sütés nélkül: egy gyors és egyszerű recept kekszes alappal
Amikor az ősz első szele megérinti az arcunkat, és a levegő megtelik a fűszeres, meleg illatok ígéretével, sokunkban azonnal felébred…
Mikor van a gesztenyeszezon? Minden, amit a szüretről és a feldolgozásról tudni kell
Ahogy az őszi szél hűvösebbre fordul, és a fák levelei aranyló, vöröses árnyalatokba öltöznek, egy különleges ínyencség érésének ideje is…