
Van az a pillanat, amikor az ember valami édesre vágyik, de sem ideje, sem energiája nincs órákat a konyhában tölteni.…
A szelídgesztenye, tudományos nevén Castanea sativa, évezredek óta az emberi táplálkozás szerves része, különösen Európa déli és keleti részein, valamint…
Sok kutyatulajdonosban felmerül a kérdés, különösen ősszel, amikor a parkok és erdők tele vannak lehullott termésekkel: ehet a kutya gesztenyét?…
Ahogy az őszi szél hűvösebbre fordul, és a fák levelei aranybarnára, vörösre színeződnek, egyre inkább vágyunk a melegítő, lélekemelő ételekre.…
A magyar gasztronómia mélyen gyökerező, sokszínű hagyományokkal rendelkezik, ahol az egyszerű alapanyagokból is születhetnek felejthetetlen kulináris élmények. Ezen különlegességek egyike…
Amikor a tavasz utolsó simogatásai átadják helyüket a nyár első, bátortalan sugarainak, a természet egy különleges, szinte már mesebeli metamorfózison…
A gesztenyefa, különösen a szelídgesztenye (Castanea sativa), évezredek óta az emberiség egyik kedvelt növénye, mely nem csupán finom termésével, hanem…
Van néhány sütemény, amely az első falattól kezdve magával ragadja az embert, és azonnal a gyermekkori emlékek, a nagymama konyhájának…
Az őszi levelek tánca, a fákról lehulló termések nesze és a hűvösödő levegő mind-mind egyet jelentenek: megérkezett a gesztenye szezon.…
A szelídgesztenye (Castanea sativa) nem csupán egy finom őszi csemege, hanem egy olyan fafaj is, amely Magyarországon hosszú és gazdag…
Sign in to your account