A forró nyári napokon kevés dolog esik jobban, mint egy hűsítő, roppanós falat, amely egyszerre frissít és kényezteti az ízlelőbimbókat.…
Ahogy a levegő frissebbé válik, és az őszi napsugarak aranyba öltöztetik a tájat, úgy vágyunk egyre inkább a meleg, tápláló…
A konyhaművészetben kevés olyan sokoldalú és hálás alapanyag létezik, mint a zöldbab. Különösen igaz ez a párolt zöldbabra, amely nem…
A sütőben sült krumpli az egyik legősibb és legkedveltebb köret, sőt, megfelelő kiegészítőkkel akár főétel is lehet a magyar konyhában.…
Az ünnepi asztalok koronázatlan királya, a klasszikus narancsos kacsa, évszázadok óta hódítja meg a gasztronómia szerelmeseinek szívét. Ez a fogás…
Ahogy a levelek aranybarnára színeződnek, a reggelek csípőssé válnak, és a nap sugarai már nem perzselő hőséget, hanem kellemes melengetést…
A konyhaművészetben kevés olyan harmonikus páros létezik, mint a padlizsán és a csicseriborsó. Ez a két alapanyag önmagában is rendkívül…
Az alma, ez az egyszerű, mégis rendkívül sokoldalú gyümölcs, generációk óta az emberi táplálkozás egyik alappillére. Gyakran fogyasztjuk frissen, sütve,…
Az őszi napfény utolsó simogatásaival együtt érkeznek a természet legbőkezűbb ajándékai, melyek közül a sütőtök és a bab különleges helyet…
Ahogy az őszi szél hűvösebbre fordul, és a fák levelei arany, narancs és vörös árnyalatokba öltöznek, valami egészen különleges készül…
Sign in to your account