A szilva, ez a szerény, mégis rendkívül sokoldalú gyümölcs, évezredek óta része az emberiség táplálkozásának és kultúrájának. Nem csupán ízletes…
Amikor a nyár vége és az ősz eleje beköszönt, a természet kincsesládája megnyílik, és a kertek, piacok standjai roskadásig telnek…
Amikor az ember gyors, tápláló és egyben ínycsiklandó ételre vágyik, ami ráadásul nem terheli meg túlságosan a családi költségvetést, a…
A tiramisu, az olasz konyha egyik legismertebb és legkedveltebb desszertje, régóta hódít világszerte krémes textúrájával és karakteres ízvilágával. Bár a…
A konyha világa tele van olyan édességekkel, amelyek nem csupán az ízlelőbimbókat kényeztetik, hanem a szemet is gyönyörködtetik. Ezek közül…
A nyár és az ősz elengedhetetlen része a konyhai készülődés, amikor a bőséges termésből igyekszünk minél többet elraktározni a hideg…
A mandulalikőr, ez az édes, aromás nedű évszázadok óta hódítja meg a szívünket és az ízlelőbimbóinkat. Gondoljunk csak az olasz…
A kulináris világban léteznek olyan édességek, amelyek már puszta nevükkel is képesek elvarázsolni, ínycsiklandó képeket festeni a képzeletünkbe. A sütés…
A gasztronómia világában mindig is a meglepetések és az új felfedezések jelentették a legnagyobb izgalmat. Ahogy a klasszikus ízeket újraértelmezzük,…
Amikor a nyári forróság beköszönt, és a nap sugarai megállás nélkül perzselik a bőrt, egyetlen dologra vágyunk igazán: egy pohár…
Sign in to your account