Search
Latest Zöldségek News
Salotta hagyma (mogyoróhagyma): Ültetése, gondozása és felhasználási tippek
A konyhakertészek és a gasztronómia szerelmesei számára a salotta hagyma, más néven mogyoróhagyma, egy igazi kincs. Ez a különleges, kifinomult…
A burgonya kalóriatartalma: Mennyi kalória van a főtt, sült és nyers krumpliban?
A burgonya, ez az egyszerű, ám rendkívül sokoldalú gumós növény évezredek óta az emberiség étrendjének alapköve. Az Andok hegyeiből származó,…
Zöldbab befőzése befőzőautomatával: Hogyan könnyíti meg a munkát ez a hasznos gép?
A nyári hónapok és a kora ősz a bőséges betakarítás időszaka, amikor a kertek és piacok roskadoznak a friss zöldségektől.…
Retek kalóriatartalma: miért tökéletes választás fogyókúra idején?
A retek, ez az apró, ám annál sokoldalúbb zöldség, régóta része a magyar konyhának, de táplálkozási szempontból gyakran alábecsülik. Pedig…
Bio céklalé: Miért érdemes a vegyszermentes változatot választani?
Az egészséges életmódra való törekvés korunk egyik legmeghatározóbb trendje. Egyre többen fordulnak a természetes megoldások felé, és keresik azokat az…
Pirított hagymás brokkoli: Egyszerű, gyors és ízletes köret vagy könnyű vacsora
A modern konyha egyik legnagyobb kihívása, hogy az egészséges ételeket ne csak táplálóvá, hanem ellenállhatatlanul ízletessé is tegyük. Ebben a…
Fehér spárga – tippek a vásárláshoz, tisztításhoz és elkészítéshez
A tavasz ízeinek koronázatlan királynője, a fehér spárga, minden évben izgalommal tölti el az ínyencek szívét. Amikor megjelenik a piacokon,…
Paprika TV: A legnépszerűbb magyar gasztronómiai csatorna kulisszatitkai
A magyar médiavilág egyik legfényesebb csillaga, a Paprika TV, több mint két évtizede gondoskodik arról, hogy a nézők konyhájába ne…
Mikor van a zöldbab szezonja? Minden, amit a friss zöldbab szedéséről tudni kell
A friss zöldbab az egyik legkedveltebb nyári zöldségünk, amely nemcsak ízletes, hanem rendkívül sokoldalú és egészséges is. A kertészek és…
Sós cukkinis muffin: Könnyen, gyorsan elkészíthető, ízletes péksütemény
A konyhai kreativitás határtalan, és néha a legegyszerűbb alapanyagokból születnek a legkülönlegesebb fogások. Ilyen a sós cukkinis muffin is, amely…