Search
Latest Zöldségek News
Góliát paradicsom mag: hol szerezheted be ezt a nagy bogyójú, befőzésre ideális fajtát?
A házikerti paradicsomtermesztés koronázatlan királya, a Góliát paradicsom, nem véletlenül vívta ki magának a kertészek és a befőzni szeretők elismerését.…
Kovászos uborka készítése kenyér nélkül: a tökéletes gluténmentes recept
A magyar konyha egyik igazi gyöngyszeme, a kovászos uborka, generációk óta elkíséri nyári étkezéseinket. Frissítő, savanykás íze és roppanós textúrája…
Basmati rizs: az illatos, aromás rizs tökéletes elkészítése
A konyhaművészetben kevés olyan alapanyag létezik, amely annyira magával ragadja az érzékeket, mint a basmati rizs. Ez az illatos, aromás…
Szaftos sütőtökös kuglóf recept: az ősz kedvenc süteménye egyszerűen elkészítve
A levegő egyre hűvösebbé válik, a fák lombjai tűzpirosra és aranybarnára festik a tájat, a napfény pedig már nem perzselő,…
Zeller nyersen vagy főzve: Melyik formában egészségesebb és hogyan fogyasszuk?
A zeller, ez az alázatos, mégis rendkívül sokoldalú növény, évezredek óta része az emberi táplálkozásnak és gyógyászatnak. Két fő formában,…
Házi sütőtökös kenyér recept tökmaggal: az ősz ízei egyetlen vekniben
Ahogy az őszi levelek aranybarnára színeződnek és a levegő megtelik a hűvösebb, de mégis melengető illatokkal, úgy fordul a gondolatunk…
Paradicsom termesztése magaságyásban: Tippek a bőséges terméshez
A paradicsom termesztése magaságyásban az elmúlt években rendkívül népszerűvé vált a hobbi kertészek és a városi lakosok körében egyaránt. Ez…
Tojásos karfiol: Gyors és egyszerű egytálétel, ami percek alatt elkészül
A konyha világa tele van meglepetésekkel, ahol a legegyszerűbb alapanyagokból is csodálatos, tápláló és ízletes ételek születhetnek. Kevés olyan fogás…
Savanyú káposzta húsgombóccal: a töltött káposzta egyszerűsített, de ugyanolyan finom változata
A magyar konyha mélyen gyökerező hagyományokkal és utánozhatatlan ízekkel büszkélkedhet. Ezen ízek közül talán az egyik legikonikusabb a töltött káposzta,…
Lencsés ételek a mindennapokra: Levesektől a chipsekig – kreatív receptek
A lencse, ez az apró, ám annál táplálóbb hüvelyes, évezredek óta az emberiség étrendjének szerves része. Története egészen az ősi…