Search
Rizs
Latest Rizs News
A legjobb rizses receptek: levesek, főételek, köretek és desszertek
A konyha világa számtalan csodát rejt, de kevés alapanyag mondhatja el magáról, hogy globálisan annyira meghatározó és sokoldalú, mint a…
Karfiolrizs készítése: Egészséges és alacsony szénhidráttartalmú köret rizs helyett
Az elmúlt években egyre többen keresnek alternatív megoldásokat a hagyományos, magas szénhidráttartalmú élelmiszerek kiváltására, legyen szó egészségügyi okokról, fogyókúráról, vagy…
Vörös rizs: az antioxidánsokban gazdag, egészséges rizsfajta
A vörös rizs, ez a látványos színű és tápanyagokban gazdag gabona, egyre nagyobb népszerűségnek örvend az egészségtudatos fogyasztók körében. Nem…
Spenótos rizsgolyók (arancini) receptje: kiadós étel bármilyen alkalomra
A szicíliai konyha egyik legismertebb és legkedveltebb gyöngyszeme, az arancini, egy olyan étel, amely azonnal elvarázsolja az embert. Ezek a…
Uncle Ben’s termékek: a rizseken túl szószok és készételek
Az Uncle Ben's név évtizedeken át egyet jelentett a konyhákban a minőségi, gyorsan elkészíthető rizzsel. Generációk nőttek fel a jellegzetes,…
Spárgás rizsgolyó (arancini) – olasz különlegesség maradék rizottóból
A gasztronómia világában kevés olyan étel van, amely a maradékból születő csodát oly elegánsan és ínycsiklandóan testesíti meg, mint az…
Diós rizs: egy izgalmas köret, ami feldobja a legegyszerűbb fogást is
A gasztronómia világában gyakran a legegyszerűbb fogások rejtik a legnagyobb potenciált, hogy valami egészen különlegessé váljanak. Egy jól megválasztott köret…
A rizs: a világ legnépszerűbb gabonájának története, fajtái és felhasználása
A rizs, ez az egyszerű, mégis rendkívül sokoldalú gabona az emberiség történetének egyik legmeghatározóbb növénye. Nem csupán egy élelmiszer-alapanyag, hanem…
A tökéletes főtt rizs 3+1 titka: hogyan lesz pergős a köret?
A pergős, illatos főtt rizs elkészítése sokak számára valóságos gasztronómiai kihívásnak tűnik. Pedig a látszat ellenére nem egy misztikus tudományról…
A rizs fűszerezése: tippek és ötletek, hogy ne legyen unalmas a köret
A rizs. Szinte minden konyha alapvető hozzávalója, a világ lakosságának jelentős részét táplálja nap mint nap. Mégis, oly sokszor találjuk…