Search
The Blog
A bodzaszörp jótékony hatásai: több mint egy finom, frissítő ital
A tavasz, majd a kora nyár elmaradhatatlan ígérete a bodza bódító illata. Amikor a fehér virágfürtök megjelennek a fák ágain,…
A zeller helyes tárolása: Tippek, hogy hónapokig friss maradjon
A konyha egyik leginkább sokoldalú és egészséges alapanyaga a zeller, amely frissítő ízével és ropogós textúrájával számos ételhez ad karaktert.…
Körtemártás készítése: különleges gyümölcsíz sült húsok, sajtok és desszertek mellé
A gasztronómia világában kevés olyan alapanyag létezik, amely annyira sokoldalú és annyira képes átalakulni, mint a körte. Ez a szerény,…
Kiadós spárgás omlett recept – tökéletes reggeli vagy gyors vacsora
A kulináris világban kevés olyan étel létezik, amely egyszerre tudja ötvözni az egyszerűséget, a gyors elkészíthetőséget és a kifinomult ízeket,…
Késői érésű őszibarackfajták: Melyiket válasszuk az őszi szezonra?
Ahogy a nyár lassan búcsúzik, és az aranyló őszi hónapok köszöntenek ránk, sokan már csak a boltok polcain találkozhatnak friss,…
Krémes tejszínes brokkolis tészta: Gyors és egyszerű vacsora 20 perc alatt
A modern élet rohanó tempójában az egyik legnagyobb kihívás, hogy a mindennapi teendők mellett időt és energiát találjunk az egészséges,…
Lila paradicsom: a rákellenes és gyulladáscsökkentő hatású szuperzöldség
A paradicsom, ez a napfényes kertek ékessége, évezredek óta az emberi táplálkozás egyik alapköve. Számtalan színben és formában létezik, a…
Salotta hagyma (mogyoróhagyma): Ültetése, gondozása és felhasználási tippek
A konyhakertészek és a gasztronómia szerelmesei számára a salotta hagyma, más néven mogyoróhagyma, egy igazi kincs. Ez a különleges, kifinomult…
Márk Gergely rózsái: Ismerje meg a leghíresebb magyar rózsanemesítő munkásságát!
A magyar kertészet, sőt a világ rózsakultúrájának egyik legkiemelkedőbb alakja Márk Gergely, akinek neve összeforrt a szépséggel, az illattal és…
Grillezett sárgabarack: Egy egyszerű és különleges nyári desszert receptje
A nyári hónapok elengedhetetlen kelléke a friss, napérlelte gyümölcsök bősége. Amikor a kertek és piacok roskadoznak a zamatos terményektől, különösen…