
A paradicsom, ez a napfényes kertek és asztalok ékköve, szinte minden magyar háztartásban alapélelmiszernek számít. Termesztése sokak számára nem csupán…
Van néhány étel, ami azonnal egy bizonyos hangulatot, egyfajta kulináris élményt idéz fel. Az amerikai káposztasaláta, vagy ahogy a világ…
A gombák évezredek óta részei az emberi táplálkozásnak és gyógyászatnak, mégis, modern korunkban kezdtük el igazán feltárni és megérteni rendkívüli…
A paradicsom, ez a napfényes kertek királynője, az egyik legkedveltebb zöldségféle, melynek íze a nyarat idézi. Bár sokan úgy gondolják,…
A nyár elmaradhatatlan kincse, a dinnye, nem csupán a forró napok üdítő felfrissülése, hanem egyre népszerűbbé válik a tudatos táplálkozás…
A bodza, ez a szerény, mégis rendkívül sokoldalú növény évszázadok óta része a magyar kerteknek és a természetnek. Nem csupán…
A nyár egyik legkedveltebb, leginkább várt gyümölcse kétségkívül a sárgabarack, vagy ahogyan sokfelé ismerik, a kajszibarack. Édes, lédús húsa, bársonyos…
A karfiol, ez a szerény, mégis hihetetlenül sokoldalú zöldség, az elmúlt években méltán került a gasztronómia reflektorfényébe. Nem csupán alacsony…
A burgundi rózsa, ez a mélyvörös, szinte fekete árnyalatokban pompázó, bársonyos szirmú virág, évszázadok óta rabul ejti a kertészek és…
A trópusi és szubtrópusi tájak zamatos kincse, a zöld citrom, vagy ahogy a világ nagy részén ismerik, a lime, egyre…
Sign in to your account