Search
The Blog
Levendula termesztése kezdőknek: Szabadföldben vagy cserépben érdemesebb?
A levendula, ez a jellegzetes illatú, gyönyörű lila virágú mediterrán növény az elmúlt években meghódította a magyar kerteket és balkonokat.…
Melyik sárgabarack fajta a legjobb lekvárnak? Tippek a tökéletes állaghoz és ízhez
A sárgabaracklekvár, vagy ahogy sokan ismerik, a kajszibaracklekvár, nem csupán egy egyszerű édes kenőcs a reggeli pirítósra. Ez egy igazi…
Kukoricaolaj: mire jó, miben különbözik a napraforgóolajtól és hogyan használjuk?
A modern konyha és táplálkozás megkerülhetetlen elemei az étolajok. A választék hatalmas, a polcokon sorakozó üvegek között pedig könnyen elveszhet…
Mennyire fagytűrő a zeller? Tippek az átteleltetéshez és a fagyvédelemhez
A zeller, ez a sokoldalú és rendkívül tápláló zöldség, hazánkban is közkedvelt a konyhakertekben és a tányérokon egyaránt. Legyen szó…
Avokádó tárolás – Tippek a frissesség megőrzéséhez, az érettség fokának jelentősége
Az avokádó, ez a krémes textúrájú, tápanyagokban gazdag gyümölcs, az elmúlt évtizedekben robbanásszerűen népszerűvé vált a konyhákban szerte a világon.…
Karfiol a babák étrendjében: Mikortól adható és hogyan készítsük el?
Az első falatok, az új ízek felfedezése, a hozzátáplálás időszaka minden szülő életében izgalmas, de egyben kihívásokkal teli szakasz. Számtalan…
A citrom hatása a gyomorsavra: a meglepő lúgosító tulajdonság és annak előnyei
A citrom, ez a napsárga csoda, évszázadok óta része étrendünknek és gyógyászatunknak. Frissítő íze, jellegzetes illata azonnal felismerhetővé teszi, és…
Házi eperfagylalt készítése egyszerűen: Egy krémes és hűsítő desszert recept
A nyári melegben kevés dolog esik olyan jól, mint egy hűsítő, krémes fagylalt. Különösen igaz ez, ha az a fagylalt…
Diétás brokkoli receptek: Könnyű és finom ételek, amelyek segítik a fogyást
A brokkoli, ez a szerény, mégis rendkívül tápláló zöldség, már régóta a diétás étrendek egyik koronaékszere. Nem véletlenül: alacsony kalóriatartalma,…
Pitaya (sárkánygyümölcs): Az éjjel virágzó kaktusz egészséges termésének titkai
A trópusi gyümölcsök palettáján kevés olyan különleges és egzotikus látványosság akad, mint a pitaya, ismertebb nevén a sárkánygyümölcs. Ez a…