Search
The Blog
Kajszi-málna-ribizli lekvár: Egy különleges házi lekvár receptje
A konyha varázslatos világa számtalan lehetőséget rejt magában, ahol az ízek és illatok mesés harmóniája születhet meg. Kevés dolog ad…
Medvetalp kaktusz (fügekaktusz): Hogyan neveljük és fogyasszuk az ehető termésű kaktuszt?
A medvetalp kaktusz, vagy botanikai nevén Opuntia, az egyik legelterjedtebb és legfelismerhetőbb kaktusznemzetség a világon. Bár sokan csupán dísznövényként tekintenek…
A legjobb cseresznyeleves receptek: hidegen, melegen, ahogy szeretjük
A magyar konyha egyik igazi gyöngyszeme, a cseresznyeleves. Ez a különleges fogás nem csupán egy egyszerű leves, hanem egyfajta gasztronómiai…
Mire jó a kovászos uborka leve? Ne öntsd ki, igazi probiotikus csodaszer!
A magyar konyha egyik ikonikus eleme, a kovászos uborka nem csupán egy finom savanyúság. Az elkészítése során keletkező leve, amelyet…
Fenyőtinóru: A fenyőerdők diós ízű kincse – felismerése és felhasználása
A fenyőtinóru (Imleria badia, korábban Xerocomus badius vagy Boletus badius) az őszi erdők egyik legkedveltebb, legízletesebb ajándéka, mely a gombászok…
A szeder érése és szüretelése: Honnan tudod, hogy tökéletesen érett a gyümölcs?
A nyári hónapok, különösen július és augusztus, számos kerti és vadon termő gyümölcs érési idejét hozzák el. Ezek közül az…
Mandulás szappan készítése házilag: Illatos és tápláló ajándékötlet
A modern világban, ahol a polcok roskadoznak a tömeggyártott kozmetikumoktól, egyre többen fordulnak a természetes, kézzel készített termékek felé. A…
Mandulás-csokis keksz: Gyors recept, ami napokig friss marad
A konyha illata, a frissen sült sütemények melegsége, a ropogós külső és a lágy, omlós belső – mindezek együttesen teremtik…
Hagyományos szilvás lepény: Az ősz elmaradhatatlan, illatos süteménye
Ahogy a nyár melege lassan elhalványul, és az első hűvös reggelek beköszöntenek, a természet egy egészen különleges ajándékkal lep meg…
Máriatövis vetőmag vásárlása: Hol szerezhetjük be a termesztéshez szükséges magokat?
A máriatövis (Silybum marianum) az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségnek örvend a házi kertekben és a balkonokon egyaránt, nem csupán…