Search
The Blog
Polyantha rózsák: Az apró virágú, alacsony növésű, folyamatosan virágzó rózsák
A polyantha rózsák, ezek az apró virágú, alacsony növésű, mégis folyamatosan virágzó csodák a kertészet egyik legkedveltebb és legsokoldalúbb növénycsoportját…
Sütőtökös keksz csokidarabkákkal: illatos és omlós sütemény receptje
Ahogy az őszi szél susogva simogatja az arcunkat, és a fák levelei aranyló, rozsdabarna árnyalatokba öltöznek, valami különleges melegségre vágyunk.…
Egyszerű bögrés cseresznyés süti: egy gyors és elronthatatlan recept
A konyha világa sokak számára a kísérletezés, az alkotás és az ízek felfedezésének terepe. Ám gyakran előfordul, hogy az idő…
A zeller felszedésének és betakarításának ideje: Tudnivalók a fagyálló gyökérzöldségről
A konyhák és kertek egyik leggyakrabban előforduló, mégis sokszor alulértékelt kincse a zeller. Ez a sokoldalú gyökérzöldség nemcsak ízletes alapja…
Zöld lencse: Felhasználása, jótékony hatásai és különbségek a többi fajtától
A táplálkozástudomány és a gasztronómia világában időről időre felbukkannak olyan alapanyagok, amelyek évszázadok óta velünk vannak, mégis újrafelfedezzük őket. A…
Zöldbabfasírt (tócsni) recept: Egy könnyen variálható, ízletes zöldséges étel
A modern konyhaművészetben egyre nagyobb hangsúlyt kapnak a növényi alapú ételek, melyek nemcsak egészségesek és táplálóak, de rendkívül sokszínűek és…
Sült cékla saláta kecskesajttal és dióval: Egy elegáns és ízletes fogás
Amikor az étkezés nem csupán táplálkozás, hanem élmény, akkor keresünk olyan fogásokat, amelyek egyszerre kényeztetik az ízlelőbimbókat és gyönyörködtetik a…
Kekszes-meggyes sütemény sütés nélkül: Villámgyors réteges finomság receptje
Amikor a nyári forróság vagy egyszerűen csak az időhiány szab határt a kulináris kalandoknak, egy sütés nélküli kekszes-meggyes sütemény receptje…
Sütőtökös krumplipüré: krémes és ízletes köret receptje lépésről lépésre
Az ősz és a tél beköszöntével a konyhák megtelnek melengető illatokkal, és egyre nagyobb hangsúlyt kapnak a tápláló, mégis ízletes…
Uborka termesztése támrendszeren: előnyök, hátrányok és hasznos tippek
Az uborka (Cucumis sativus) az egyik legnépszerűbb zöldségféle a magyar kertekben, frissítő íze és sokoldalú felhasználhatósága miatt. Hagyományosan a földön…