A szedres pite maga az ősz íze, a nyár utolsó lehelete, egy kulináris ölelés, ami melegséggel tölti el a lelket.…
A konyha világa tele van olyan alapanyagokkal, amelyek sokkal többet rejtenek magukban, mint első pillantásra gondolnánk. A zeller, ez az…
A karácsonyi készülődés elmaradhatatlan része a diós bejgli illata, amely betölti a konyhát, majd az egész otthont. Ez a hagyományos…
Az egészséges életmódra való törekvés, a diétás korlátozások, vagy egyszerűen csak a változatosság iránti vágy sokakat ösztönöz arra, hogy új…
A magyar konyha egyik alappillére a fasírt, amely generációk óta ott van az asztalokon, ünnepeken és hétköznapokon egyaránt. A hagyományos,…
Az őszi időszak egyik legkedveltebb zöldsége, a sütőtök, nem csupán egyszerű édességként vagy krémlevesként brillírozhat a konyhában. Valójában egy rendkívül…
Az avokádó, ez a különleges, krémes textúrájú gyümölcs – botanikailag bogyó, de a konyhában gyakran zöldségként kezeljük – az utóbbi…
A konyha egyik legidőtlenebb és legmegnyugtatóbb fogása kétségkívül a leves. Különösen igaz ez, ha egy olyan krémes, selymes és ízekben…
A konyha világa tele van olyan egyszerű, mégis zseniális alkotásokkal, amelyek képesek felejthetetlen élménnyé varázsolni egy hétköznapi étkezést. Kevés ilyen…
A magyar konyha egyik legősibb, legkedveltebb és talán leginkább szimbolikus étele a lencsefőzelék. Ez az egyszerű, mégis rendkívül tápláló és…
Sign in to your account