
A padlizsán, ez a különleges, mély lilás színű zöldség, régóta hódítja meg a konyhákat szerte a világon. Nem csupán gyönyörű…
Van valami megfoghatatlanul varázslatos abban, amikor a nyári napfény ízét, a friss gyümölcsök édes zamatát télire elraktározzuk. A házi málnalekvár…
A nyári hőségben, amikor az ember valami könnyedre, frissítőre és egyben táplálóra vágyik, az áfonyakrémleves tökéletes választásnak bizonyul. Ez a…
A keserű uborka, tudományos nevén Momordica charantia, és népszerűbb, de annál találóbb elnevezésével balzsamkörte, egy trópusi és szubtrópusi kúszónövény, amely…
A modern életvitel rohanó tempója gyakran kihívás elé állít minket, amikor az étkezésről van szó. A munka, a család, a…
Amikor a nyári meleg beköszönt, és a nap sugarai simogatják bőrünket, semmi sem esik jobban, mint egy hűsítő, frissítő ital.…
A banánturmix az elmúlt években a tudatos táplálkozás egyik sztárja lett, és nem véletlenül. Ez az egyszerű, mégis rendkívül sokoldalú…
Van néhány sütemény, amely az idő múlásával sem veszít fényéből, sőt, generációról generációra öröklődve válik a családi asztalok, ünnepi alkalmak…
Ahogy a nyári napok egyre hosszabbodnak és a természet a legjavát adja, a kertek és erdőszélek egyre sötétebb, lédúsabb kincsekkel…
A házi almakompót készítése több mint egyszerű konyhai feladat; ez egy ősi, mégis örökzöld hagyomány, amely összeköti a múltat a…
Sign in to your account