Search
Padlizsán
Latest Padlizsán News
Keserű a padlizsán? Így előzd meg és szabadulj meg a keserű íztől
A padlizsán, avagy tojásgyümölcs, a mediterrán és közel-keleti konyha egyik legkedveltebb alapanyaga. Sokoldalúsága, krémes textúrája és jellegzetes íze miatt számos…
Krémes padlizsánkrémleves: Egy gyors és zamatos levesrecept a szezon sztárjából
A nyári és kora őszi hónapok egyik legkedveltebb zöldsége, a padlizsán, sokoldalúságával és karakteres ízvilágával hódít a konyhákban. Bár sokan…
Padlizsán elkészítése sütőben: Tippek a tökéletes sült és grillezett padlizsánhoz
A padlizsán, ez a lila színű, sokoldalú zöldség, az évezredek során bejárta a világot, meghódítva a konyhákat Ázsiától a Mediterráneumon…
Omlós csirkecombok cukkinivel és padlizsánnal sütve: Egy szaftos és ízletes egytálétel
A konyha világa számtalan lehetőséget rejt magában, ahol az egyszerűség és az ízélmény kéz a kézben járhat. Egy igazán emlékezetes…
Padlizsán allergia: Létezik? Mik a tünetei és mire figyeljünk?
A padlizsán, vagy más néven tojásgyümölcs, számos konyha kedvelt alapanyaga, legyen szó mediterrán, közel-keleti vagy ázsiai fogásokról. Gazdag ízvilágával és…
Paradicsomos padlizsános tészta: Egy gyors és egyszerű olaszos fogás
A paradicsomos padlizsános tészta az olasz konyha egyik legkedveltebb és leginkább hozzáférhető gyöngyszeme, amely a mediterrán ízek gazdag palettáját tárja…
Zöldséges rakottas cukkinivel és padlizsánnal: Könnyű és laktató szezonális étel
Ahogy a nyári napok egyre hosszabbodnak és a piacok megtelnek friss, illatos terményekkel, úgy támad kedvünk a könnyed, mégis laktató…
Autentikus görög muszaka: Így készítsd el a tökéletes rakott padlizsánt
A görög konyha méltán híres gazdag ízeiről, friss alapanyagairól és vendégszeretetéről. Számos ikonikus ételük közül talán a muszaka az, amely…
A padlizsán vetése magról: Mikor és hogyan kezdjünk hozzá a palántaneveléshez?
A padlizsán, avagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) egy mediterrán hangulatú, ízletes zöldség, mely egyre népszerűbb a hazai kertekben és konyhákban. Bár…
A padlizsán ideális talaja: Hogyan készítsük elő a földet a sikeres termesztéshez?
A padlizsán, ez a különleges zöldség, melyet sokan tojásgyümölcs néven is ismernek, a mediterrán és közel-keleti konyhák egyik alappillére. Bár…