Search
Latest Zöldségek News
Mennyire fagytűrő a zeller? Tippek az átteleltetéshez és a fagyvédelemhez
A zeller, ez a sokoldalú és rendkívül tápláló zöldség, hazánkban is közkedvelt a konyhakertekben és a tányérokon egyaránt. Legyen szó…
Karfiol a babák étrendjében: Mikortól adható és hogyan készítsük el?
Az első falatok, az új ízek felfedezése, a hozzátáplálás időszaka minden szülő életében izgalmas, de egyben kihívásokkal teli szakasz. Számtalan…
Diétás brokkoli receptek: Könnyű és finom ételek, amelyek segítik a fogyást
A brokkoli, ez a szerény, mégis rendkívül tápláló zöldség, már régóta a diétás étrendek egyik koronaékszere. Nem véletlenül: alacsony kalóriatartalma,…
A legfinomabb padlizsán receptek: Krémek, rakottasok és különlegességek
A padlizsán, ez a különleges, mély lilás színű zöldség, régóta hódítja meg a konyhákat szerte a világon. Nem csupán gyönyörű…
A keserű uborka (balzsamkörte) tea jótékony hatásai és elkészítése
A keserű uborka, tudományos nevén Momordica charantia, és népszerűbb, de annál találóbb elnevezésével balzsamkörte, egy trópusi és szubtrópusi kúszónövény, amely…
Tejszínes-spárgás csirkemell – gyors és krémes vacsora 30 perc alatt
A modern életvitel rohanó tempója gyakran kihívás elé állít minket, amikor az étkezésről van szó. A munka, a család, a…
Sárgarépa vitamintartalma – mely vitaminok teszik nélkülözhetetlenné?
A sárgarépa, ez az egyszerűnek tűnő gyökérzöldség, sokkal többet rejt magában, mint azt elsőre gondolnánk. Évezredek óta az emberi táplálkozás…
Füstölt pirospaprika: Hogyan ad különleges aromát az ételeknek ez a spanyol fűszer?
A kulináris világ tele van olyan rejtett kincsekkel, amelyek képesek alapjaiban megváltoztatni egy étel karakterét, új dimenziókat nyitva az ízlelés…
Értisztító kúra citrommal, fokhagymával és gyömbérrel: hatások és elkészítés
Az emberi test egyik legcsodálatosabb, mégis gyakran elhanyagolt rendszere a keringési rendszer. Életerőnk, vitalitásunk alapja, hiszen a vér szállítja az…
Napi egy gerezd fokhagyma: Tényleg elég az egészségünk megőrzéséhez?
A fokhagyma, ez az átható illatú, ám annál sokoldalúbb növény évezredek óta az emberi táplálkozás és gyógyászat szerves része. Már…