Search
The Blog
A legfinomabb szedres desszertek: Válogatás a legjobb sütis és sütés nélküli receptekből
Amikor a nyári napfény sugarai éppen a legérettebb, legszaftosabb gyümölcsöket érlelik, a természet egy igazi kulináris kincset kínál számunkra: a…
A meggyfa metszése: Mikor és hogyan végezzük a nagyobb terméshozamért?
A meggyfa nem csupán a tavaszi virágzásával kápráztat el minket, hanem nyáron édes, lédús termésével is megajándékoz. Ahhoz azonban, hogy…
Spárga diéta – hogyan segíti a fogyást az alacsony kalóriatartalmú zöldség?
A modern életvitel gyakran megköveteli tőlünk, hogy odafigyeljünk testünk jelzéseire és egészségünk megőrzésére. A fogyás sokak számára nem csupán esztétikai…
A spenót feldolgozása és felhasználása: ízletes receptek a főzeléken túl
A spenót, ez a szerény, ám rendkívül tápláló zöldség, évszázadok óta része az emberi étrendnek. Bár sokak számára a gyermekkori…
Petrezselyem: a magyar konyha alapfűszerének termesztése és felhasználása
A petrezselyem, ez az apró, ám annál karakteresebb zöldfűszer, méltán foglal el központi helyet a magyar konyha szívében. Nem csupán…
Egyszerű és finom diós sütemény: egy gyors recept a mindennapokra
A konyha illata, a frissen sült finomságok melege mindig képes otthonos hangulatot teremteni, még a legrohanósabb hétköznapokon is. Van azonban…
Házi dió fagylalt: a kedvenc íz elkészítése otthon, egyszerűen
A nyári hőségben, vagy akár egy hűvösebb estén, nincs is jobb egy krémes, ízletes fagylaltnál. Különösen, ha az az édes…
Almás-körtés pite: az ősz két kedvenc gyümölcsének találkozása egy omlós süteményben
Az őszi napok beköszöntével a természet lassanként megváltozik. A zöld lombkoronák aranybarnára és vörösre színeződnek, a levegő frissebbé válik, és…
Paradicsomos-cukkinis tészta: Egy könnyű és zamatos mediterrán egytálétel
A mediterrán konyha nem csupán ételek összessége, hanem egy életérzés, egy filozófia, amely a frissességre, az egyszerűségre és az ízek…
A zöldbab gondozása a kertben: Tippek a bőséges és roppanós termésért
A kerti zöldbab, vagy ahogy sokan ismerik, a bab, az egyik legkedveltebb és legelterjedtebb zöldségfélénk. Nem csupán finom és sokoldalúan…