Search
Latest Zöldségek News
Cukkini fasírt (tócsni): Könnyen elkészíthető, fűszeres zöldséges étel
A konyha világa tele van meglepetésekkel és olyan alapanyagokkal, amelyek sokoldalúságukkal újra és újra lenyűgöznek minket. Az egyik ilyen csodálatos…
Rizsdara: a gluténmentes alternatíva búzadara helyett, felhasználási ötletekkel
A modern táplálkozástudomány és a kulináris trendek folyamatosan kutatják azokat az alapanyagokat, amelyek nemcsak ízletesek, hanem egészségügyi szempontból is előnyösek,…
Lencse termesztése biokertben: Vegyszermentes tippek és vegyes kultúra
A biokertészkedés egyre népszerűbbé váló irányzat, amely nem csupán a friss, egészséges élelmiszerek előállítását célozza meg, hanem a talaj termékenységének…
Sárgarépa termesztése biokertben – tippek vegyszermentes kertészkedéshez
A sárgarépa termesztése biokertben nem csupán egy egyszerű kerti tevékenység, hanem egy életérzés, egy elkötelezettség a természet iránt és az…
Étkezési burgonya: Fajták, tápérték és felhasználási tippek
Az étkezési burgonya, vagy népies nevén krumpli, sokak számára a mindennapi táplálkozás alapköve. Nem csupán egy egyszerű köret, hanem egy…
Cukkinis batyu: Különleges fogás, ami önmagában és köretként is megállja a helyét
A konyhaművészetben kevés olyan alapanyag létezik, amely annyira sokoldalú és hálás lenne, mint a cukkini. Ez a szerény, mégis rendkívül…
A makói Hagymamúzeum: Egyedülálló látnivaló a hagyma fővárosában
Makó, a Maros-parti város neve összefonódott egy jellegzetes zöldséggel, a hagymával. Nem véletlenül emlegetik a települést a hagyma fővárosaként, hiszen…
Karfiol eltevése télire: Fagyasztási és savanyítási tippek
A konyha világa tele van praktikákkal, melyek segítségével a természet adta kincseket hosszú ideig megőrizhetjük. A karfiol eltevése télire az…
Adhatunk padlizsánt a kutyának? A biztonságos etetés szabályai
A kutyatartók számára az egyik leggyakoribb kérdés, hogy milyen emberi ételeket adhatnak kedvencüknek. A kutya étrendjének összeállításakor kulcsfontosságú a körültekintés,…
Retek ár: mennyibe kerül a különböző fajta retek a piacon és a boltokban?
A retek, ez az apró, de annál karakteresebb zöldség, évszázadok óta része a magyar konyhának és az európai gasztronómiának. Tavaszi…